　とある平日、ランチにてご無沙汰シリーズ豊平区平岸にありますマンション9階からの見晴らしが良かったイタリアンにお邪魔させて頂きました。

　現着すれば開店同時とは言えオープンする時間にオープンしないアクシデント付きです。

　この日メニューより、前回はパスタ戴いたので今回は“ランチコースA(1300円)”よりエビドリアではなく“エビマカロニに変更(+100円)”、ドリンクは”コーヒー”チョイスにてお願いしてみます。

　先発隊のサラダは葉物中心、サイコロ状にカットしたパプリカ、キュウリ、大根？、カブ、スライス玉ねぎ辺りをイタリアンと和風の中間のようなスッキリ酸味の効いたドレッシングにて。

　メイン到着しでは一口・・・おーっ！ホワイトソースが美味しいですね～！。

　見た目から他店のものより真っ白なホワイトソースは牛乳であろう美味しさが強めに伝わるタイプで、優しくて円やかな仕上がり、表面に控えめながらも存在感あるチーズがお仕事しており貝殻タイプのマカロニとの相性もグッドで上に乗っている頭付きエビも食べ応えありました。

　デザートは昔で言うところの種無しブドウ２種類、グレープフルーツ、中にベリーソース挟んだ上がアイスになったケーキと細かいナッツ系含んだ生チョコレートはベリーソースと共に、隣でプルンプルンあくまで想像ですが微かな甘さにミントの香りするゼリーでした。

　最後は機械落としのコーヒー戴き終了します！。

　ふと、他のレビュアー様レビューにありました店内(エレベーターホールから)の『臭い』は確かにご愛敬レベルを超えており、初デートでこちらを選んだら入り口で女の子帰ってしまいそうです。また今回入店前からの対応も疑問が残る結果となり、見晴らしの良い景色とお料理のポテンシャルが良かっただけにとても残念でした。

　ご馳走様でした。

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エビマカロニに変更(+100円)です。

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セットのサラダです。

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デザートです。

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セットのコーヒーです。

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サラダです。

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ランチコースA(1300円)です。

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デザートです。

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窓からの景色です。

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窓からの景色です。

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窓からの景色です。

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メニューです。

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マンションの最上階です。

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2012/04訪問1回目

4.0

料理・味4.5
サービス3.0
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

僕の中では☆3つですぅ～。

　ドリアが美味しいお店とのレビューにピンと来てブックマーク
してありました。

　ナビより到着した場所はバッと見普通のマンションで専用の駐車場に
車を停めて普通のマンション入り口より9階まで上がります。

９階に到着してお店に入るとそこには外の景色を展望出来るスペース
で窓際は景色が良く見え夜もムード良さそうです。

　BGMはフュージョンが流れています。

　この日メニューよりのドリアが有名だとの事前情報からドリアモードに
入っていましたが眺めているとドンドン欲が膨らんでいきます・・・。

　オススメが“自家製トマトソースのスパゲッティー”や「“カルボナーラ”
も美味しいですよ♪」とお姉さんも惑わし決められません！。

　ここは再訪を考えメインは今月のスペシャル！とあった“知床鶏と
トウモロコシの平打ちパスタ”にようやく決めました。

　他の選択ものとしてデザートには“清見オレンジのカタラーナ”と
飲物はいつものコーヒーに決めました。

　一人で札幌の景色を堪能していると早速前菜が来ました。　

　前菜はメニューに“牛肉の低温調理”とありローストビーフのようなお肉に
白いブロック状のものが乗っていてオリーブオイルのアイスクリームとあり
食べた感じはチーズとバニラの風味のようで仄かな甘さとお肉が意外と合います。

　ガスパッチョソースはトマトや人参？を卸したものではないかな？的なもので
細かいナッツもありオリーブ油、七味もかけてあり、一つのお肉を色んなものを
ミックスされて「宝石箱やぁ♪」状態でこの後のメインに期待出来ます。

　そしてメインの“平打ちパスタ”はテーブルに置かれた時からコーンの
香りが素敵です。

　では一口・・・・・きしめんの倍はある幅広麺は崩れやすく巻くというよりは掬う
ように戴き今回フォークでしたがスプーンもありかもしれません。

　麺も柔らかくポロポロ崩れやすいもので初めて食べる食感でした。

　味付けは麺自体にも玉子でしょうか？薄味ではありますが、コクを感じる
チーズで、やはりコーンも良い仕事しています。

　お次に知床鶏は薄い皮がパリパリで上手に焼かれていました。
塩味を効かせてあるだけでひと味違うお肉の味を堪能出来ました。

　他の具材は最近冬でも美味しいアスパラガス、茹でた爽やかな酸味がプチトマト、
ベイクドポテト、茹でた人参、しいたけです。

　デザートのアイスはカタラーナというもので、大人のプリンのような甘さに
カラメルソースとオレンジの甘酸っぱいソースが合わさり、上に乗っている
フワフワメレンゲのような生クリームも合わさりまたもや本日２回目の「宝石箱やぁ♪」
状態にになってしまいました。

　コーヒーは苦味が強く仄かな酸味のものでした。

　基本的にコース料理は緊張するので苦手ですが1300円という金額でこれ程
レベルの高いお料理だとは思いませんでした。

　たまにはこんな美味しくて新鮮な気持ちになれる出合いも良いものです。

　ご馳走様でした。

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前菜（白いのはオリーブオイルのアイスクリームです）。

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知床鶏ととうもろこしの手打ちパスタ

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彩鮮やかです。

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9

チキンはパリパリジューシーです。

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清見オレンジのカタラーナ　くるみのキャラメリゼ添え

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セットのコーヒーです。

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ランチのメニューです。

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景色其の1

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景色其の２

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景色其の３

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マンションの入口です。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	掲載保留ダルジャンノア（D'ARGENT NOIR）このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	洋食、バー、ヨーロッパ料理
住所	北海道札幌市豊平区平岸一条20-9-11 Eビルド 9F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄南北線澄川駅から徒歩約10分近くには、コーチャンフォーミュンヘン大橋店があります。南平岸駅から1,437m
営業時間	■営業時間 Lunch 11:30〜15:00 (ラストオーダー14:00) Dinner 18:00〜23:00 (ラストオーダー22:00) ■定休日無休（オーナーの気力・体力次第）
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可
サービス料・チャージ	サービス料、チャージ共になし。

席・設備

席数	26席
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	分煙ランチ時は禁煙。ディナーは喫煙可。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	有ビル横に4・5台分
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	ワインあり
料理	野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい、夜景が見える、隠れ家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可、テイクアウト
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://dargent-noir.favy.jp/
公式アカウント	https://www.facebook.com/dargentnoir/ https://twitter.com/dargentnoir9 https://www.instagram.com/dargent_noir/
備考	貸切は15名~25名様程度で受け付けております。人数、内容、ご予算等についてお気軽にお問い合わせください。
お店のPR	夜景の見えるフレンチレストラン＆カフェバー平岸1条にあるビル9階にひっそりと佇む隠れ家的なレストラン。自慢のドリアや本格的なフレンチだけでなく、夜はカフェバーとしてもご利用いただけます。ディナーはもちろんドリンク1杯からOKです♪自家製のスイーツのみのご注文も大歓迎です。素敵な景色を眺めながらほっと一息ついていただけたらと思います。お一人様も大歓迎です！皆様ぜひお気軽にお越しください。また、ウェディングパーティー等の貸切も受け付けておりま...す。お気軽にお問い合わせください。
初投稿者	kazu-_-naru（0）