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トドワラさんの他のお店の口コミ
店名 |
掲載保留
麺や恵
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、油そば・まぜそば、丼 |
住所 | |
交通手段 |
新札幌駅から徒歩3分 新札幌駅から312m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
7席 (カウンター7席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 パーラー太陽さんの駐車場をご利用ください |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2017年10月10日 |
お店のPR |
【新札幌駅から徒歩3分】食べログ限定お得なクーポン、ミニチャーハン無料あり!
新札幌駅からスグで好立地。他では絶対に食べられない国産の丸鶏を贅沢に煮込んだ濃厚完熟スープ。濃厚なのにあっさりとした味わいで虜になること間違いなし!特製チャーシューをふんだんに使用したチャーハンもおすすめです。人気No.1の辛味噌ラーメンはオーナー自ら厳選した唐辛子2種類を調合しており、辛いながらも旨みたっぷりの味わいになっています。オススメですので、ぜひ一度ご賞味ください。 |
初投稿者 |
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▼場所▼
国道12号線沿いにあるパーラー太陽厚別中央店の裏手の併設された
場所にあります。
▼お店について▼
2017年10月10日オープン。ご実家が市内で某ラーメン店を経営されている
店主さんのお店でその経験を活かし新たに独立してオープンしたお店です。
元々このパーラー太陽さんの食堂があった場所に新しく入りました。
▼メニュー▼
みそ・しょうゆ・しおラーメンの三味に、激辛みそのラーメン類に
チャーシュー丼やチャーハンなどもあります。
▼食べたもの▼
▽みそラーメン 750円▽ (2017.11)
チャーシューやもやしなど野菜類にメンマなどシンプルなビジュアルです。
スープは鶏ガラベースのあっさり寄りのスープで味噌の味わいがほどよく
そこに炒めラードの風味が加わってシンプルですがなかなか美味しいです。
塩梅もやや優しめの味わいで飲みやすいスープの印象を受けました。
麺はさがみ屋製麺さんのやや中細寄りの加水がやや高めな印象の札幌麺で
軽めの縮れ麺です。茹で具合はなかなか良い感じでほど良いコシです。
チャーシューは赤味を残した低温調理系のもので肉の旨味と食感が良く
なかなか美味しいです。野菜のもやしの具合もなかなか良く美味しいです。
▼感想▼ (2017.11)
厚別中央エリアの国道12号線沿いで厚別警察署向かいのパーラー太陽さんの
建物の端の裏側のスペースにて2017年10月にオープンしたラーメン店です。
ご実家がラーメン店をされているという店主さんのお店でその経験を活かし
独立されたお店がこちらです。以前まで太陽さんの食堂があった場所ですが
しばらくの空きテナントを経てこの恵さんがオープンしました。裏手にあり
わかりづらいですがのぼりが出ているのでそれを目印に裏へ回るとあります。
カウンターだけのこじんまりとしたお店です。ウリはみそのようでしたので
今回はみそラーメンにしました。大きな特徴のある味わいのタイプとは異なり
シンプルなタイプですがシンプルながらなかなか美味しいラーメンでした。
店主さんの人柄もよく地味に雰囲気の良いお店で、また伺ってみたいですね。