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飛んだ決まったさんの他のお店の口コミ
店名 |
炭火焼肉 やなぎ家 本店
|
---|---|
ジャンル | 焼肉、ホルモン、ジンギスカン |
予約・ お問い合わせ |
011-896-4129 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
大谷地駅から徒歩15分 ひばりが丘駅から855m |
営業時間 |
|
予算 |
¥4,000~¥4,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
33席 (カウンター席 7席、小上がり 6×3席、8×1席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 20台以上あります |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、掘りごたつあり、スポーツ観戦可 |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) |
ホームページ | |
オープン日 |
1997年 |
備考 |
銀聯カード利用可 |
お店のPR |
《☆創業より変わらない美味しさを☆》
明るい雰囲気の店内でこだわりぬいた焼肉をお楽しみいただけます♪ |
初投稿者 |
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2016.9.10 初訪
この近所の葬儀場で友人の葬儀に参列後、仲間6人で訪問。
メンバーの一人がここの常連らしいので注文はお任せしました。
・上カルビ(980円)
・サガリ(850円)
・にんにくぞうミックス (850円)
・レバー(720円)
・ネギ塩上タン(1,600円)
カルビはサンチュに巻いて食べるのが好きでして、
ここのサンチュに付いてくる味噌はやや甘味もあって好みのタイプ。
味噌はカルビの旨さを左右するので重要なアイテム。
ちなみにマイベストサンチュ味噌は地元小樽の「大仁門」。
サガリはいつも積極的に食べない部位だけど
ここのは程良い柔らかさと旨味があるね!
にんにくぞうミックスは内臓のミックスにニンニク効かせて塩で味付けしたものですが
もう少し塩気が欲しいところ。
ここのレバーは生でも食べられるらしいので
サッと両面炙っただけで食べてみたけど
すごい甘味があってこれは旨いわ!
ちなみに焼肉屋行くと「しっかり焼く派」と「あまり焼かない派」に分かれるけど
ここのレバーみたいなのもしっかり焼かないとダメな人にはあまりにも勿体無いわ(笑)
牛タンも食べてみたいのであえてネギ塩上タンにしてみた。
出てきたそれはタンの中にネギ塩がサンドしてるタイプでこれは初めて見たかも!
店員さんに食べ方聞いたら両面を焼いてと言うのでそれに従ったけど、
それだと中まで火が通るには表面をかなり焼かないとダメだと思うし
実際そうしたら表面焼き過ぎ状態に(^^;)
なんか工夫が必要かも!
それともう少し塩気が欲しいかな。
常連さんがここのユッケジャン麺(940円)が旨いって言うのでちょいと味見を。
確かにこのコクと旨味は癖になる系だし中細麺もツルシコで良い感じ!
辛さは万人向けって感じだが、もう少し辛くして食べてみたい気がしたので
ユッケジャンクッパのハーフ(750円)を辛さ増しで注文してみた(笑)
来た来た。
白胡麻を磨り潰してかけると風味が増して良いね。
辛さは増したけどそれと同時にちょっぴり酸味も増したべか!?
でもユッケジャンクッパとしてはかなり美味しいと思う。
ここのネギ塩上タンは塩気含めてもうちょっとだけど
ユッケジャンはそこそこ満足いくと思う。
でもこの2品についてはどうしてもあの名店と比較せずにはいられません(^^;)
10年位前(?)にオヤジさん亡くなって店閉めた
札幌東区の名店「つかさ亭」さん。
そこのタン塩とユッケジャンクッパが絶品でして食通の間では有名でした。
そのタン塩は「狸小路にある店」が味をほぼ引き継いで提供してるけど
ユッケジャンに関しては”幻の味”となってます(涙)
スープが真っ赤でメチャメチャ辛いけど
あと引く旨さは他の追随を許さない程!
誰か「つかさ亭」ばりのユッケジャン喰わす店知ってたら
教えて下さいm(__)mペコリ