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分厚く柔らかい!トンテキ定食(200g)
平日の17時半に到着。
先客1組、後から1組と1名。
地下鉄白石駅6番出口を右へ、1本目の小路を右へ、突き当たりの左角。徒歩2分。
トンテキは今まで食べたことがない。四日市市が発祥なんですね。
町の洋食屋さんといった雰囲気の、清潔感ある店内。
店主の他に店員2名。
BGMは80~90sの洋邦楽。
トンテキは単品+200円で定食になる。
今回は『トンテキ定食(200g)』(1000円)を注文。ソースは4種類から選べるけど指定なし。
程なくして登場。ライスと味噌汁付き。
専用のフライパンに載ったままでジュージュー。
肉は分厚く、半身だけ切れ込みが入った、いわゆるグローブ状になっている。
よく切れるナイフで切り分けると、断面はやや赤みの残るミディアムレア。
部位にもよるけど柔らかくて美味い!脂身は少しだけ。
ソースは指定なしだとウスターソースに。甘口でご飯が進む美味さ。ガーリックチップもかかっている。
付け合わせのキャベツはかなり量がある。底にはモヤシが敷いてあった。
味噌汁の具は玉ネギ、ひき肉とネギ。食べた事のない感じ。
満足の美味さでした。
肉も十万ボリュームあるけど、キャベツでお腹いっぱいになった感じ。
今月で2周年で、3/15~17に来店すると30%引きのクーポンがもらえるとのこと。
スタンプカードもらったけど、スタンプ3個で10%引きってとても現実的でいいですね(笑
次回は『トンバーグ定食』を。
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シュウ@味噌ラーonly
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シュウ@味噌ラーonlyさんの他のお店の口コミ
店名 |
サッポロトンテキ 白石店
|
---|---|
ジャンル | 豚料理、ハンバーグ |
予約・ お問い合わせ |
011-598-8699 |
予約可否 |
予約可 |
住所 |
北海道札幌市白石区南郷通南1丁目南9-1 イーストヒル 1F
このお店は「札幌市中央区南一条西5-17-2」から移転しています。 |
交通手段 |
地下鉄東西線 白石駅(白石区複合庁舎 出口)から徒歩1分 白石駅(札幌市営)から202m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
19席 (テーブル16席、カウンター3席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 3台 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2017年3月17日 |
備考 |
【今月のお休みの日】 |
お店のPR |
【地下鉄白石駅から徒歩1分】トンテキとトンバーグのお店!
厳選やわらか豚肉ステーキ(=トンテキ)と豚ひき肉100%ハンバーグ(=トンバーグ)のお店。お持ち帰りも可能です。ぜひご賞味ください! |
初投稿者 |
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日曜の開店直後の11時過ぎに到着。
一番乗り。
4年ぶり2回目の訪問。結構間が空いてしまった…。
昨年末に東区役所前に支店(東店)をオープン(未訪)。
入店時に手指消毒をお願いされる。
若めの店男女2名。店主は東店に行ってるのかな?
BGMは最近のJポップ。
しばらく来ないうちにメニューが結構値上げされましたね…メインの『トンテキ定食(200g)』は1000円→1250円に。
今回は『焼豚チャーハン』(800円)と『おろしトンバーグ』(850円)を注文。これも600円と650円だった。いずれも平日14時以降と土日祝に注文可の「鉄板アツアツ料理」。
10分程で登場。いずれもフライパンのように取っ手の付いた鉄皿に盛られている。
チャーハンはしっとり、トンテキのウスターソースで味付けしているのかな?コクがあって美味い!!
角切りの焼豚もゴロゴロ。
時間が経つと底のほうがおこげになってパリパリ!
トンバーグは150g、たっぷりのキャベツが添えられている。大根おろし(シソとドレッシングがかかっている)が別皿になっていてかなり多め。
柔らかくて美味い!おろしのさっぱり感もよい!
肉汁を吸って温まった底のキャベツも美味い!
今回も満足の美味さでした。
チャーハンはまだ納得いくけど、『おろしトンバーグ』は小さめでこの値段はやはり高いな…。「CP」を減点。
ランチメニュー(日祝以外)はだいたい千円以下なので、機会があれば。