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特製昔風醤油ラーメンの特製って？
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飛んだ決まった
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
佐久良 米里本店（さくら）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、餃子、カレー |
| 住所 | |
| 交通手段 |
白石駅（ＪＲ北海道）から2,701m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
27席 （カウンター5席、4人掛けテーブル2、6人掛けテーブル1、 小上り4人卓2(掘りごたつ)） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 5台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、掘りごたつあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2000年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2020.11月 初訪
恵庭でラーメン食べてからいざ札幌へ、
この近所に仕事で来たのでその前に
今巷で流行ってる昼食後昼食です(笑)
訪問したのは「佐久良 米里本店」さん。
入店14時前でして先客後客各１名。
メニュー見たらセットものあるけど
ここはパパっと済ませたいので単品に。
■特製昔風醤油ラーメン(750円)
何故これに決めたかというと
”特製”って書いてるのが気になって。
でも過去に特製、限定、ここだけの味っていう誘惑の言葉に
何度騙されたことか、相変わらず懲りないねぇ(^^;)
さて、程なくして着丼されまして、
まず見た感じはしっかり昔風のラーメンですね。
早速スープから頂きましたが、
ん？なんか独特ですね。
鶏と根昆布等で丁寧に炊いたと書いてますが
出汁感は、、、大人しいのと
特に気になったのはスープ飲んだ後の
鼻から抜ける余韻が通常ラーメンに使わないと思う
お〇の葉みたい。
麺はあまり特長ないというか
スープの味に埋没してまして
具はややハード系のもも肉、メンマ、なると、
玉子、海苔、ワカメ、麩、ほうれん草、ネギで
昔風ラーメンには盤石の布陣。
私にはちょっと不思議なラーメンだったので
この不思議感が”特製”だとしたら今回も、、、、(^^;)
ご馳走様でした。