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店名 |
閉店
佐久良 米里本店(さくら)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、餃子、カレー |
住所 | |
交通手段 |
白石駅(JR北海道)から2,701m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
27席 (カウンター5席、4人掛けテーブル2、6人掛けテーブル1、 小上り4人卓2(掘りごたつ)) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 5台 |
空間・設備 | カウンター席あり、掘りごたつあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2000年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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ラーメン禁断症状が出て(笑)お邪魔しました
場所は南7条米里通を札幌インターへ向けて走り、インターもうすぐの場所から左折して米里へ向かう道に入って間もなく右手です(くどい説明だけど、地理勘の無いない人には一切伝わらないよね^^;)
店は単独店舗でなかなか贅沢な取り方ですね~
この地域ならではって感じがします
駐車場も余裕たっぷりですしね
店内も広くて大きな厨房に向かい合ってカウンターと、全部で10人以上は座れるテーブル、さらに小上がりもあります
テナント代も高そうですねぇ
でも、寄った時間が15時半くらいだったこともあって先客は無し、後客が1名でした
店主とスタッフの女性が手持無沙汰な様子で新聞読んでいたけど、私の車を見て一応迎え入れてくれる態勢を取ってくれたのが救いでしたけどね(笑)
いつものように醤油ラーメンを頼みます
630円という価格はこのご時世嬉しいですね
メニューには「自然生まれ 美味しさそだちの 佐久良ラーメン」なんて文字が躍ってるんでもしかして無化調かな?なんて思いながらラーメンを待ちます
今回の待ち時間のお供は漫画「美味しんぼ」です(笑)
サラダ対決の巻ですね(誰も興味が無いですね。笑)
待つこと6分程度でラーメンが提供されます
パッと見は昔ながらの札幌醤油ラーメンって感じですね
ワカメが余計な気はしますが・・・
さっそくスープをすすってみると、一口目は塩分もちょうどいい感じでなかなかいけるかなって感じです
ただ食べ進めるとおやおや・・・?
ベースのスープが弱いというか、人工的な味付けに思えます
これってかなり化調入ってるんじゃない?
一度気になりだすと、どんどん気になっちゃいます
麺はどちらの製麺所か確認しなかったけど、典型的な札幌ラーメンの麺です
中太の黄色い縮れ麺で、表面のきゅるきゅるした食感含め苦手なタイプでした
具材はチャーシュー2枚、メンマ、モヤシ、ワカメ、刻みネギかな
どれも凡庸で気持ちを盛り上げてくれませんね(>_<)
チャーシューは厚みも大きさもそれなりなんだけど、もそもそとした食感としょっぱめの味付けです
メンマがまぁまぁの食感でしたけど、もう少しレベルの高いところも多々ありますから・・・
ワカメはどうしていれるんだろうなぁ?
ワカメは決して美味しさをアップするとは思えないんだけどなぁ
で、食べ終わって店を出た時は3点か若干下回るくらいかなって思っていたんだけど、時間の経過とともに口の中に化調の影響かと思われるなんとも言えない後味の悪さが気になっちゃいまして、レビューを書くころにはさらに点数下げちゃいました
申し訳ないけど、こちらのラーメンだと630円ももったいない気持ちになっちゃいましたね
店構えが立派だし、なんとなく美味しそうな雰囲気を醸し出してるんで期待したんだけど残念です
蛇足ですが、化調云々のくだりは私が感じただけで事実を確認している訳じゃありません
味音痴の私が間違っていたらごめんなさいと言うしかありませんが・・・
ご馳走様でした