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「五味五色五法」 ランチでは本格和食がお手軽価格で楽しめます♪
2014年11月
土曜日のお昼。
札幌Rさんレビューにあった「鰤定食」あるかなぁ?!と、漢字の読み方確認してから訪問(^^)/
お店の入口にメニューがありますが、「鰤定食」はないけど「おばんざい御膳」美味しそう!!
先客は2人。
そちらがちょうど提供されるタイミングで入店したので、御膳をガン見 @@
小鉢たくさんで素敵♪
ということで私も、「おばんざい御膳」 1200円を注文します。
すぐに私の「天ぷら」も揚げてくれてる音がします♪♪
そんなに待たずに私の御膳も登場です!
沢山の小鉢が並んだ御膳!!
と~~~~~っても豪華で、もう目が喜びで輝きます☆
「お造り」はお刺身が5種類、どれも新鮮。
しめ鯖美味しいぃ~~~~~♪
「イカの天ぷら」は、揚げたて熱々。
イカ2切れに、茄子1切れ。
どちらも包丁が入ってるので、食べやすいです。
「牛筋の煮込み」は、身がホロホロでとろける~~♪
ゴボウ、人参のお野菜も美味しい~^^
「小鉢三種」は、「おひたし」「白和え」「煮豆」。
「おひたし」の苦味のある野菜(名前聞けばよかった・・・)が出汁にひたしてあって、美味しいぃ~~~!
「煮豆」は、白花豆かな?大きな豆ですが、食事に合うように甘さ超控えめで豆がホクホクです。
赤出汁椀は、お豆腐と青海苔。
香の物は、柴漬け。
ご飯もふっくら美味しくて、煮物の汁まで全部飲んで完食しちゃったw
カウンターの上に「五味 五色 五法」の文字が掲げてあります。
最近読んだ本にありました、これ。
精進料理とかの「おもてなしの心」なんですね。
舌も、目も、心も、とっても美味しく感じるお食事でした!
ご馳走様です!
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2013年9月
「日曜日のランチはお寿司です」
東札幌のダイエーの南郷通りをはさんで斜め向かいにある和食のお店。
前から、行きたいな~と思っていて、蔵太の社長も「美味しいよ!」と言ってたので訪問♪
お仕事が見えるカウンターで♪
でも、ジーッと見るのいやなので、ポロコ見て時間つぶし~~^^
私の前でまだ注文品出てなかったのが2人分だけだったので、そんなにかからずお料理出てきました。
お寿司には「煮きり醤油」がかかってて、あらためて醤油にはつけないお寿司。
勿論、目の前で握りたてのもの♪
玉子焼き甘くて美味しかった。
あら汁は、鮭と海老の頭。
美味しかったなぁ~~~~♪
小鉢は、なすびの煮びたし(多分w)
デザートは、凍ったメロンでした。
今度は普通のランチが食べたいから~、土曜日に行って見ます!
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狸ののぐり
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店名 |
料理屋K(リョウリヤケイ)
|
---|---|
ジャンル | 日本料理、ふぐ、寿司 |
予約・ お問い合わせ |
011-795-0061 |
予約可否 |
予約可 ランチタイム、ディナータイム共に事前予約優先。 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄東西線 東札幌駅2番出口より徒歩3分 東札幌駅から132m |
営業時間 |
|
予算 |
¥8,000~¥9,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥8,000~¥9,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、VISA、Master、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席数 |
18席 (カウンター6席、テーブル12席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店舗横に共有駐車場あり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2011年10月1日 |
備考 |
ランチタイムは事前予約優先。予約が無くてもご来店いただけます。数量限定。 |
お店のPR |
兵庫県明石浦漁港をはじめ、全国より魚介を色々仕入れております。
地下鉄東西線東札幌駅2番出口から徒歩3分。二十年以上料理に携わった店主が腕を振う和食メインのお店。 こちらの料理を堪能するならおまかせコースがオススメ。アラカルトでお好きなお料理もお選びいただけます。 御予約により、ふぐ、すっぽん、鰻、鮨もご用意いたしますのでお気軽にご相談ください。 |
初投稿者 |
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コロナ自粛あけの初外食。
ラソラで買い物後のランチ。
東札幌のイオンからすぐの「料理屋K」
日曜の11時50分
先客4名、後客1名。
店主1人のため、時間がかかる旨あらかじめ伝えられ、了解して4人用テーブルを指定され着席。
注文は、店主の手があいたタイミングで。
鮨御膳十二貫 2500円(限定6人前)×2
生ビール 650円
前客4人と私達で鮨御膳は品切れ、セーフ(^^)
ビールはグラス、一番搾り、泡がふわふわ。
熱い日だったのに加え、外食ビールが久々だったので、ビールが激うま~(*^^*)
幸せ。
お料理出るまでの30分で一杯呑みきってしまい、お寿司出て来て「ビールおかわり」。
御膳はお寿司のほかにも色々乗ってて盛りだくさん!
器も素敵でテンションアップ。
まずはメインのお寿司。
本鮪・明石鯛、鱸(スズキ)、キジハタ、鰆(サワラ)、桜鱒、ゴマサバ、甲イカ、ホタテ、甘エビ、ウニ(軍艦)、穴子は別皿。
煮切醤油が塗られた江戸前タイプ。
酢飯の味もほどよくネタは身厚。
出汁巻き玉子は「料理屋K」の焼印付き。
一緒にのったガリは甘さ控えめ辛さがツーン、好きな味。
箸休めに「ワラビの煮物」が嬉しいよね。
あら汁は、海老の頭、魚は少なくとも2種類のアラがたっぷり、プリプリ白子に魚卵も入ってる。
骨入れの器まで素敵。
滞在時間 1時間
支払金額 2人で6300円
久々の「五味 五法 五色」、美味しかった(^^)
そして、久々に料理写真撮ったら下手くそになってた私(^^; アリャリャ