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料理屋K
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わがまま言わせていただきました♡「K」の実力♪
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すっちゃら
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
料理屋K（リョウリヤケイ）
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、ふぐ、寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
011-795-0061 |
| 予約可否 |
予約可 ランチタイム、ディナータイム共に事前予約優先。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄東西線 東札幌駅2番出口より徒歩3分 東札幌駅から132m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10％ |
席・設備
| 席数 |
18席 （カウンター6席、テーブル12席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店舗横に共有駐車場あり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2011年10月1日 |
| 備考 |
ランチタイムは事前予約優先。予約が無くてもご来店いただけます。数量限定。 |
| お店のPR |
兵庫県明石浦漁港をはじめ、全国より魚介を色々仕入れております。
地下鉄東西線東札幌駅2番出口から徒歩3分。二十年以上料理に携わった店主が腕を振う和食メインのお店。 こちらの料理を堪能するならおまかせコースがオススメ。アラカルトでお好きなお料理もお選びいただけます。 御予約により、ふぐ、すっぽん、鰻、鮨もご用意いたしますのでお気軽にご相談ください。 |
| 初投稿者 |
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東札幌に楽しいお料理を食べさせてくれる名店が有るという。
正直私は知らなかったけど、気になるなら行ってみよう！！と伺った。
これと言って周りは繁華街などではなく、夜はこのお店の灯りだけが目立っている。
「料理屋K」その扉を開けると、なんとも言えない和食店ならではの出汁の香りがした。
日曜の夜、店内はほぼ満席。
カウンターに座り、ご挨拶。可愛らしい箸置きにちょっとキュン。
店主は強面？と勘違いしていたけど、スッとしたイケメン店主だ。
ドリンクをお願いして店主と会話しながらメニューを決める。
・南蛮漬け、ホタテ煮（お通し）
そういえばサンマ食べてない。。。と思ってサンマを焼いてもらうことにした。
串を入れ、塩をふり炭火でじっくり焼き始める店主。脂が炭に落ちると、なんとも言えない香りが漂ってくる。もう美味しい笑。
・サンマの炭火焼き、鬼おろし添え
・お造りちょいちょい
１切れずつでもいいからとオネダリシテチョイチョイ乗せてもらった。
さっきまで生きてた特大ホタテはヒモもブリブリ。
・鰊のたたき
・仙鳳趾の生牡蠣
・豚ステーキ
・卵焼き
・穴子白焼き
・すき焼き鍋
メニューにないものでも、材料さえあればなんでも作りますよ。と笑って対応してくれる店主。
突然席だけ予約して道外からやってきた私たちに対して、
「今度来るときは前もって何が食べたいか言ってください。良いもの仕入れておくんで。」
と、心強い言葉がいただけました。
今度来るときは絶対にそうしよう♡店主の「本気の実力」を見に、また伺いたい♪
日本酒の品揃えももちろんだったんだけど、焼酎も気になるやつばかり。
北海道にこだわるというよりは、旨いものにこだわる、という方向性の素敵な店主のお店でした。