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トミーズチキン|ケンタッキー、モスって偉大・・・と思わさるー!
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ゴルディ55
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店名 |
閉店
トミーズチキン 白石店(TOMMY's chicken)
|
---|---|
ジャンル | 鳥料理、ハンバーガー、おにぎり |
住所 | |
交通手段 |
市営地下鉄東西線「白石駅」から徒歩12分 白石駅(札幌市営)から901m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
駐車場 |
有 |
---|
利用シーン |
|
---|---|
サービス | テイクアウト |
オープン日 |
2010年6月2日 |
備考 |
2012年5月31日 閉店 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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白石区の環状線と12号線の交差点にあるトミーズチキンさんへ行ってきた。
そういえばこの間、久しぶりに東京から札幌に戻ってきた友人に、「札幌って、鶏肉好き?」と聞かれて、ピンと来なかったのだが、「だって、鶏の半身唐揚げ屋さん多いし、美唄焼き鳥のお店が札幌にたくさん出来てるし、、、」と言われてみて気がついた。
なるほど。
そんな個人的な背景があっての、トミーズチキン。
期待も高まる。
だがしかーし。
結論から言おう、、、、
頑張って~!!!つぶれないようにね!!!
とエールを贈るしかないような。
ここでのクチコミもあまり芳しくないようだが、なんとか、色々改善して頑張って欲しい。
ここの経営は「なごやか亭」などを経営している大きな飲食店のチェーン店をもつ「三ツ星レストランシステム」。
お店の作りなどは、さすがにきれいですね。
ただ、12号線に面している入り口のドア付近が狭くて、非常に入りにくい構造…でも環状通りの正面玄関は立派だから、あまり問題ではないですが。
写真のチキンは、店名と同じ名前の「トミーズチキン」というオリジナルチキン、240円。
とにかく、個人的には非常に残念な味だ。
肉質、味付け、衣。そして、価格。
全て、納得できない。
肉の臭みが気になる。
そして、肉質がパサパサだった。
チキン屋さんとしては致命的なような、、、
でも、偉そうな言い方に聞こえてしまけど、オリジナリティーがないわけではないと思う。
方向性がちょっと違ってるのかな、、、
肉って、最初にかぶりついた時が勝負じゃない?
例えば、モスチキンのあのさくさくした衣。
油っぽさがなくて、さわやかなチキン。
そしてケンタッキー。
これも同じ240円だが、ジューシーでしっとりした肉質、食べ応え。
そして空きっ腹に大打撃を与えるあの香りと中毒性。
トミーズチキンを食べた直後でさえ、「ケンタ、食べたいね、、、」と思わせる、郷愁をさそう味。
モスも、ケンタッキーもやっぱり偉大だ、、、
と、再認識させられた、、、
トミーズチキンにポテトにドリンクで、550円。
うーん、、、500円ランチとか、290円弁当の時代に、この味、この肉でこの価格はなぁ、、、
食べ終わったあとの満足感が得られないと、飲食店は「また来たい」って思えない。
ちなみに、エビカツバーガーは美味しかったよ。
道産サーモンフライバーガーとかもある。
いっそ、釧路の会社だし、肉よりもそっち系で頑張るとか?
以上、ブログ始まって以来の、厳しいグルメ日記でした。