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栗の華 1150円 【 2014年5月 】
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玉栗 270円 【 2014年5月 】
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栗最中 130円 【 2014年5月 】
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栗の華 1150円 【 2014年5月 】
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栗の華 1150円 【 2014年5月 】
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栗の華 1150円 【 2014年5月 】
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栗の華 1150円 【 2014年5月 】
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栗の華 1150円 【 2014年5月 】
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栗の華 1150円 【 2014年5月 】
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栗の華 1150円 【 2014年5月 】
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栗の華 1150円の端 【 2014年5月 】
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栗の華 1150円 【 2014年5月 】
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栗最中 130円 【 2014年5月 】
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玉栗 270円 【 2014年5月 】
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玉栗 270円 【 2014年5月 】
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玉栗 270円 【 2014年5月 】
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玉栗 270円 【 2014年5月 】
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玉栗 270円を上から 【 2014年5月 】
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玉栗 270円の底 【 2014年5月 】
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玉栗 270円の断面 【 2014年5月 】
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持ち帰り袋 【 2014年5月 】
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試食 栗の華 【 2014年5月 】
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店内商品 1 【 2014年5月 】
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店内商品 2 【 2014年5月 】
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店内商品 3 【 2014年5月 】
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店内商品 4 【 2014年5月 】
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店内商品 5 【 2014年5月 】
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店内商品 6 【 2014年5月 】
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店内 1 【 2014年5月 】
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店内 2 【 2014年5月 】
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店内 3 【 2014年5月 】
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外観 1 【 2014年5月 】
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外観 2 【 2014年5月 】
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外観 3 【 2014年5月 】
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外観 4 【 2014年5月 】
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外観 5 【 2014年5月 】
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【 2014年6月 】
菓匠さとうは、栗菓子をメインにした和菓子の店である。
近くでランチをいただいた直後に訪問をした。
この店は札幌市白石区菊水元町エリアで、南7条米里通り沿いにある。
詳しいお店の場所は、食べログで確認をしてください。
平日午後2時半頃の訪問である。
車は店前に停めた。
店内はコンパクトで、和菓子屋さんらしい造りである。
栗の粒が入っていない栗ようかん「栗の華」は、直ぐに決まった。
綺麗な上生菓子があったが、この日はバラ売りはなかったので断念。
「玉栗」と「栗もなか」を買った。
■栗の華
重量 実測値 170g
栗の味100%の栗ようかん。
栗の粒や欠片は、入っていない。
栗のこしあんである。
つなぎは良くは分からないが、手亡を少し使っているよう気もするが?
栗だけかもしれない。
かなり練りこんだ感じである。
栗を満喫するお味である。
甘さは控えめである。
価格 1本 1150円(消費税 8%含)
■玉栗
栗まんじゅうである。
中に、大きな栗が1個まるごと入り
栗の周りに、栗風味の白あん
いただくと、口の中に栗の味が広がるおまんじゅう
価格 1個 270円(消費税 8%含)
■栗もなか
最中のあんは、粘度が高めのくりあん
栗の良いお味
価格 1個 130円(消費税 8%含)
栗に拘った店である。
栗の味を堪能できる。
上質感のある、町の和菓子屋さんである。
個人経営の和菓子屋さんは、段々減少をしている。
頑張っていただきた店である。
和三盆の菓子や、上生菓子も気になる。
次回も、栗の菓子を中心にいただきたい。
訪問時は、隣のラーメン屋さんも一緒に訪問をしたい。
前客・後客とも、隣の店でラーメンをいただいていた。
美味しく、ご馳走様でした。