ポーク角煮に贅沢トッピング♪ : マジックスパイス 札幌本店

9ヶ月ぶりのマジスパさん。
車を運転して札幌に行かないとなかなか寄る機会がないのが俺的難点。
手稲へ行った帰りに晩飯に伺いましたよ。

相変わらず派手な外観！店前の駐車場に停めて店内へ。
店内へは靴からスリッパに履き替えます。
おひとり様なので、カウンターに通されます。
さて、オーダーです。
ポーク角煮¥1,240
辛さは虚空100¥290
スープはソトアヤム(チキンベース)
トッピングは、
はんぺん&こんにゃくん¥130
チーズ¥130
クリスマスだから贅沢にカキフライ¥480
です。
平日なので、フリードリンクサービス(お茶、コーヒー、ミックスジュース)をいただけます♪

暫し待って提供されます。
久々の虚空100…うっ、辛ぇぇ〜！でも、スプーンは止まりません！頭の毛穴から汗が噴き出るねぇ。→これが快感だったりする♪
メイン具材の角煮は、柔らかいけど赤身のとこはちょっとパサつきあるかと。
トッピングのはんぺんは、スープ染みてて良いねぇ。
マジスパのスープカレーおでんってあれば良いのに…
贅沢トッピングのカキフライは別添えで2個。各々、ソースとタルタルが乗ってます。一口目はそのままいただきます。熱々です！ヘンな臭みはありません。2口目はスープに浸して…う〜ん旨い！
ライス大盛にすればよかったな…

ごちそうさまでした！
食べ終えたら、口の辛さは消えるのは不思議…
お店出て、数分後にはまた食いたくなるもの♪
ホント、マジスパは中毒性あるね！

免許更新の後、寄り道してたら晩飯の時間。
5ヶ月ぶりになります。My No.1スープカレー屋さん！
マジスパさんです！
しばらく食わないと禁断症状が出るんだよね。笑

明るい店員さんにカウンター席に案内されます。
期間限定メニューも盛り沢山ですな。でも、レギュラーメニューから今回のオーダーを決めます。
ビーフ¥1,200
トッピングにモモ(ネパール餃子)¥210
辛さ虚空100 ¥355
スープは勿論、チキンベースのソトアヤムです。
です。
これでレギュラーメニュー制覇か？
オーダーしてないメニューで、ベジタブルは辛さ増すと具材も増えるから虚空まで辛くすると補完してるでしょ？
モモも今回トッピングしたしね。何か問題でも？笑

5分ほどで提供されます。早っっ！
さぁ、久々のマジスパ。いただきます！
う〜む、やっぱコレだね♪相変わらず旨い！
他のスープカレーとは一線を画したスープ。
スープカレーじゃないと賛否もあるけど、俺にとってはコレこそがスープカレーです！

今回の辛さはすんなり受け入れられ、もっと辛くしても良いと思ったくらい。体調で辛さの感じ方が変わるのかな？
ビーフはよく煮込まれてます。トッピングのモモは皮がトゥルットゥル。餡は独特なスパイスで調合されてますな。
ライスがスイスイ進みます。
ライスおかわり！¥210
やはり、食べ進める内に頭皮の毛穴が開放され気付いた時には髪の毛まで濡れてます。これがイヤじゃないんだな♪
ペロっと完食です！

ごちそうさまでした！
会計時にレジにあるホーリースパイスとカレーソルト各¥300を購入です。
すると、店員さんがゾロゾロと…
何事かと思ったら、俺がこの日最後の客なので全員で送り出ししてくれました。
恐縮しながらお店を後にしましたとさ。
次からは、トッピング制覇&以前に玉砕した虚空150を狙おうかな。笑

今年、下半期初のマジスパさんです。
相変わらずハデハデな外観ですこと。
店前の駐車場に車を停めます。
玄関でスリッパに履き替えて入店です。

今日は何にしようかとメニューと睨めっこ。
よし、決めた！
フランクナガイ¥1,210
辛さは虚空100で。¥352
悩んだ挙句、トッピングはナシ。
スープはもちろんソトアヤムです。

オーダーから5分もしないで提供です。早っっ‼︎
フランクナガイは器からはみ出てます。20cmはあるかと。
フランクにしては細いかな。アイヌネギ(行者にんにく)入りです。
スープからいただきます。
あれ？虚空100って、こんなに辛かったっけ？ちょっと咽せます。汗よりも鼻水が出ますなぁ。
スライスされた野菜達は色とりどり、フランクナガイはスプーンでは、ちと切りづらい。アイヌネギの臭みは感じません。普通に旨いフランクです。
いつも通り最初は辛くても食べ進めると辛さに慣れて結局は、なまら旨いスープカレーだと満足。
やっぱ、クセになるスープカレー。会計時にはレジ前にあったポテトスナック¥200を購入です。

ごちそうさまでした！
次は何にしようかと今から悩む始末です。

仕事が終わり、家とは逆方向へ。
3ヶ月ぶりのマジスパさんです！
前回、いただいた割引券の有効期限が迫ってたのもあって。

メニューと睨めっこ。はるさめごはん(札幌のクリエイター)とのコラボメニューもあるのか。
なかなかオーダーが決まりません…店員さんオーダー2回も聞きに来たもの。
悩んだ挙句、決めました。
スペシャル海鮮カレー銀¥1,936
辛さは虚空100で¥326
です。

10分ほどで提供されます。
鰹節の香りがします。カレーの海鮮具材達は、ズワイガニ足3本、カニ爪、エビ2尾、ムール貝3、ホタテ貝1は殻付き。他にもあさりやベビーホタテも。色々な野菜達。マジスパ名物揚げ春雨やこんにゃくもいます。
具材が違ってもベースの味は変わらず安定の旨さなのが不思議なくらい！久々の虚空100だけど、普通に食べられる。海鮮の旨味がスープに溶けて辛さをマイルドにしてるのか？
ビニール手袋を用意してくれるので、殻付きの具材も手を汚さずに済みますが、漢なら素手で。でも、食べづらい。
カニは出汁で旨味が出切ってますが他のはプリプリです！
箸休め的に付け合せのズッキーニ？瓜系の漬物と牛蒡の漬物もパリパリ、コリコリしてていいね。良い漬け具合だこと。
サフランライスには、細かい海苔がふりかけてあります。
もう、海鮮満喫ですな！

なんか、食い足りなかったので追加オーダーです。
サイドメニューのクイティオナーム(タイBKK屋台風ラーメン)¥462
ラーメンといっても、麺はフォーです。きのこ主体の野菜達と鳥ささみに天かすも入ってます。
なまらアッサリです。カレーの後のせいか味に物足りなさを感じて卓上スパイスで味変して楽しみましたとさ。

会計時にレジ横のスパイス3種も購入。
ごちそうさまでした！
やっぱ、マジスパ最高‼︎

あ……割引券使うの忘れた(汗

仕事がいつもより早く終わったので、家とは逆方向へ車を走らせます。
スープカレーでは他に浮気してたのもあって、今年初のマジスパさんです！

運良く店前に駐車して店内へ。スリッパに履き替えます。
カウンター席に通されます。
メニューを見て何にしようか、トッピングをどうしようかと暫し悩みます。
んで、本日のオーダー。
ポーク角煮¥1,133
ベーススープは、ソトアヤム(チキンベース)
ライス大盛+¥110
スープ大盛+¥270
辛さは前回、虚空150で撃沈したので虚空100で+¥320
トッピングに
カニカマ¥255(マツコデラックスおすすめらしい)
バターコーン¥110
です。

いつものように10分ほどで提供されます。
赤いですなぁ！トッピングのカニカマはスープに入ってますが、バターコーンは小鉢で提供されます。
ま、スープにぶち込みますがね。
スープを一口。
旨い！やはりコレですよ！コレ‼︎やっぱ、好きだわ！このスープカレー。バジルたっぷりで良いね！
虚空100だから辛いことは辛いんですが、旨さが上回ります！
辛さに伴い具材も増えるので、楽しめます。
また、野菜はスライスされてるのが多いのでライスと一緒に食べやすいです。
スープの量が思いの外多く、ライスを半分くらい食べたところでバランスをとる為、スープに集中。
メイン具材の角煮は柔らかトロトロ。トッピングのカニカマは、良いカニカマを使ってます。
いつものように頭からジワジワと汗かきます。食べ終わる頃には髪の毛が立たせられます。鼻水も出てくるので鼻をかみがみ食べ進めます。
ふぅ、満腹！満足！

お会計時にレジにあるカレーソルト¥280も購入しました。
店員さんに「どんなふうに使うんですか？」と聞かれたので、
「色々、使いますよ！炒めものやレトルトカレーに掛けたり、自分でスープカレー作る時にも！」って。
すると、店員さん「スープカレー作るんですか⁈私、作れないんですよ」と驚かれました。他のスパイスも勧められましたが、すでに持ってるので…。
大阪のなにわ店が15周年記念とのことで、食事券¥300分いただきました。

ごちそうさまでした！
やっぱ、俺のスープカレーの本妻はマジスパだね！

月イチで行くようになったマジスパ。
月次レポートみたいになってますが…
前回、辛さ虚空100をおいしくいただけたので、辛さステップアップで店員さんに聞いてみました。
俺「虚空100の次に辛いのは？」
店員さん「虚空150になりますね」
俺「じゃあ、それで！」
虚空以上の辛さは、50刻みなんだ…

早速、今回のオーダーです。
牛もつ¥1,580
辛さ虚空150 ¥370
トッピング
オニオンリング¥130
おふ&ゴマ¥90

まず、はじめにちっちゃいすり鉢に入ったゴマが来ます。
料理が来るまでゴマをすりすりします。
さて、来ました。
スープの赤みが増してますな。
オニオンリングは、ライスにトッピングされてます。
お麩は、時計の文字盤のように配列されてました。

一口目はスープを。
うむ、これはいけるか⁉︎辛いけど、いつもの旨みがある。
二口目は牛もつ。
プルプルかつトロトロ！ちょっと甘めの煮込み風な味付けが旨い！
三口目から異変が！
か、辛い！スープの旨味より辛さが勝って来る！
頭から汗が吹き出る！鼻水まで出て、ティッシュを手に。
いつもは、食べ進める内に辛さに慣れてきたが、今回は違う。
具材を口にすると辛さのあまり噛んでいられず、思わず飲み込んでしまう。
オニオンリングを箸休めに。
衣サクサク、玉ねぎが甘くカレーの辛さをちょびっとだけ抑えてくれます。
辛さ対策のラッシーを追加するか悩んだが「俺も男だ！負けん！」とヘンな意地を出して水を飲み飲み食べ進め、辛さに震えながらもなんとか完食。
そのころには、頭の汗は髪までびっしょりです。
ライス大盛りにしなかったのが悔やまれます。
会計の際、レジ横のマジスパオリジナルのスパイス3種を購入しました！

今回は、辛さに完敗です！
ここが、俺の辛さの限界か…アクエリアスまでほど遠いよ…
次回以降は、虚空150をリベンジすべきか悩みどころです。(懲りてない)

「辛いは旨い！」でおなじみのマジスパですが、今回は「辛いもんは辛い!」でした。でも、クセになるのがマジスパなんです！
ごちそうさまでした！

自分的にスープカレー屋さんのホームである毎度お馴染みマジスパにやって来ました。

タイトルにあるマジスパのアクエリアスは、1日5食限定の辛さ最強のメニュー。一説によると、ピッキーヌ650本分だとか。
このアクエリアスを目指すべく道のりです⁉︎

前回、裏庭お野菜チキンの虚空50をクリアしたので、ステップアップです！

因みに虚空の辛さは、
虚空→ピッキーヌ25本分
虚空50→ピッキーヌ50本分
となります。

さて、今回のオーダー。
ポーク角煮¥1,133
トッピングにフィッシュフライ¥275
ライス大盛
辛さ虚空100(ピッキーヌ100本分)¥320
です。

さて、来ました。
スープが前回より赤くなってるようです。
一口目は、いつも咽せるんですが今日は大丈夫。
メイン具材の角煮は柔らかくて甘みがあります。
普通の角煮としても充分旨い！
フィッシュフライはサクサク！
辛いはずなのに、スープに旨味があるので辛さ対策のラッシーも必要なく食べられます。
それとも、辛さに免疫が付いたのか…
でも、食べ進めると頭から汗が出ます。
途中、水を2、3口飲みながらも完食です！

相も変わらず、美味しゅういだだきました！

次回は、牛もつにするか医食同源セットにするか…
辛さは虚空200にチャレンジだ！

スープカレー屋さんで一番好きなマジスパです。

新メニューの裏庭お野菜チキンカレー¥1,580にフィッシュフライ¥275をトッピング。
この新メニュー、CBDなるものがスポイトで添えられており、ダイエットや疲労回復等に効果があるようで…
辛さに迷っていると虚空経験者には、虚空の更に上である虚空50をオススメされたので、虚空50をオーダー。虚空は、50単位で辛さが増すようです。
いつもの辛さ対策であるプレーンラッシーもオーダー。
野菜、肉、魚と栄養たっぷりです！

さて、虚空50です。
辛いです！でも旨い！食が進みます。
頭から汗をかきかき食べ進み…
半分ほど食べたところで、ラッシーを一口。

辛いが旨いで完食です！

精算の時に
店員さん「虚空50はどうでした？」
俺「何故か不思議と食べられました！」
店員さん「そうなんですよねぇ〜、次は虚空100ですね！」
………食べられそうな気がする。
ついでにレジ前にあったholly spice(商品名合ってるかな？)を購入。

やっぱ、ここのスープカレー大好きだわ！
ごちそうさまでした！

2ヶ月ぶりの来店です。
このお店は、木曜定休日なので札幌への通院日と重なり通院後に訪問できないのが悲しい。
今日は、コストコへ買い物ついでに寄りました。
このお店のスープカレーは度々食べたくなる中毒性があるんだよなぁ。

時間は18時、駐車場に空きがありラッキー！
先客は、3組ぐらいだったかな。

1階のカウンターに案内され、今日のオーダー。
チキンのソトアヤム(チキンベース)
フィッシュフライとはんぺん&こんにゃくをトッピング
辛さは前回と同じく虚空。
スープとライスは大盛で。
辛さ対策のプレーンラッシーです。

10分ほどで着丼です。
やはり、一口目はむせるが前回ほどじゃない。
ゴロゴロした野菜もいいけど、このお店の薄くスライスされた野菜は食べやすいね。
チキンはホロホロ、フィッシュフライはサクサク！
はんぺんが厚い！
辛さに慣れたのか、食事中の辛さ対策用ラッシーは2口で完食。
ラッシーは、クラッシュアイスのせいか薄めに感じる。
安定の『辛いは旨い』でした。
会計時にスパイスを2種(ミラクルとホリー)を購入。

期間限定メニューの牛もつカレーが気になったから、
次回にオーダーしてみようかな。

ご馳走さまでした。

あれは十数年前、初めてスープカレーなるものを食して衝撃を受けたのは、このお店でした。
それからスープカレーを食べる時は、このお店の味と辛さが自分の中で基準となりました。
このお店の独特な雰囲気と店員さん同士のやり取りで、毎度ながら異世界に来た気分になります
ここしばらくは辛さを『天空』としてたので、今回は『虚空』にチャレンジ‼︎です。
因みに辛さ『天空』はピッキーヌ15本分、『虚空』は25本分との事
今回は、訪問した時間が21時頃と遅かった為、揚げ物は品切れでした。んでもって、今日のオーダー。
チキンカレー
スープは、定番のチキンスープ
辛さは『虚空』
スープ、ライス共に大盛で！(この日一食目だったので)
バジル入りラムソーセージをトッピング
辛さを中和させる為、プレーンラッシー
です。
店員さんは、「もっと辛くできますよ」と言ってくれたが、なんせ虚空自体が初めてなんで…
平日サービスでアイスコーヒーいただきました。
しばらくして着丼。
あ…赤い‼︎
まずは一口……やはり、むせる。ここで食べる時の一口目は必ずむせる
あぁ、辛い。
ただ、このお店のスープカレーは、最初は辛くても食べ進めるうちに辛さに慣れて旨味さえ感じる
結局、辛さ中和のラッシーは2、3口で完食でした。
野菜はスライスされてるので、ゴロゴロ野菜が好きな方は、ガッカリするかも…味は、なまら自分好みですがね。
相変わらずの美味しさでした。
虚空以上の辛さのオーダーがわかりにくいので、オーダーの際は店員さんに聞いてみようっと。
辛くても、相変わらずの美味しさでした
ご馳走さまでした。また、来ます‼︎