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店名 |
らーめん来斗(ラーメンライト)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
011-737-1210 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR八軒駅より徒歩約5分 八軒駅から441m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
17席 (カウンター8席、2人掛けテーブル1、4人掛けテーブル1、3人掛けテーブル1) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店外に喫煙スペースあり |
駐車場 |
有 7台 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(未就学児可、小学生可) |
公式アカウント | |
オープン日 |
2015年5月22日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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【完全禁煙】
2015年に 札幌市西区の住宅地 八軒の
交通量の多い メイン通り沿いにオープンした ラーメン屋さん^^
お店の場所は 北24条宮の森通り沿い^^
下手稲通り との交差点より に~よん方面へ進んで 300mくらい^^
券売機にて食券買うシステム^^
================================
2024/2/13 12時半 初訪
急遽はいった ちょろっと仕事のため 八軒にきた もぐたん
今日は ジャンバーいらない 春の陽気
1時間半の仕事を終え
帰宅前に なんか食べていくよ^^
店内は混んでるけど なんとか座れるといったとこ
先客全員 男性
暖簾に 西山製麺と書いてあったので
西山製麵には これ
注文
味噌ラーメン
レビュー書いてる2日前に行ったのに 値段忘れた
大盛りにしたよ
あと 半チャーハン これも値段忘れた
提供までは 7~8分程度
目の前にていきょうされた時点で すぐにかほる 生姜って
おろしショウガが 乗ってた(笑)
出汁の中にも 感じる ショウガ
ショウガで出汁とってるというよりも
ショウガを使った 甘露煮を煮込んだ ザラメ使った醤油を
隠し味に使ってる ような味わい
って 勝手にそう思っただけで 実際は全然違うってのが
よくある話(笑)
スープは豚と野菜ベースに
この甘さは 化調だね
スープにラードは感じず
ただ しゃきしゃきの もやし炒めが
ラード使って いい感じに炒めているので
もやし追加したら さらに うまそう( *´艸`)
ショウガ系の味噌ラーメンらしく 味噌は白
白1種類かな?
で そのスープにあわせるのは
もちろん 西山製麵のつくった
中太黄色ちぢれ麵
茹では やや硬め
スープは熱々♡
麺の水切りもばっちり♬
チャーハンは ラーメン屋さんでよくみかける
しっとり系で 塩・こしょう・しょうゆとシンプル
私の作る料理は 塩分少な目なので
私の口には ややしょっぱめですが
他客の チャーハン追加率の高さから 男性に人気の様
もちろん 普通に美味しいよ^^
夫婦かは わかりませんが
男性が厨房
女性がホールで
その女性が 動きがすごくてきぱきと機敏
声も元気で感じよいですし とても居心地のいい雰囲気でしたね^^
私の 探してる系統とは やや違いますが
これも 確かに 懐かしの 札幌味噌ラーメンですね( *´艸`)
マイメモなので 気にしないでね
味 3.9
S指数 45