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店名 |
そば ほし乃家
|
---|---|
ジャンル | そば、うどん、居酒屋 |
お問い合わせ |
011-665-5800 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
発寒南駅から368m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
35席 (カウンター 3席 テーブル 4×6席 小上がり 4×2席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
分煙 11:00〜17:00は禁煙タイムです 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 店横指定駐車場 6台 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2010年9月 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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所用のため発寒の妹夫婦宅へ向かいます。1時間半ほど話し合いやモノの整理を行ったところで時刻は11時を回ったぐらい。妹を連れて気になっていたお蕎麦屋さんへ伺うことにしました。
11時半ごろの到着。駐車場の区画が雪でよく分からない状況ですが、一応10台ほど駐められることにはなっているようで、その一角に駐めて店内へ。店内はテーブル席と小上がり席に一部カウンター席もあるっぽいですが使われてるのかな…。先客お一組がおられる中、ワタクシどもは奥めのテーブル席を確保です。
今回のオーダーは、ワタクシがかしわそば(温)に海老天1本を追加で。妹は天丼そばセット(温)にしていました。何組か後客も入って忙しそうですが、それでも10分かからずの提供です。
正直何の変哲もないかしわそばですが、揚げたて海老天も含め実に旨そうな感じです。新聞記事が掲示されていてそば汁関係は無化調にこだわっているとのことですが、その汁が甘さ辛さが絶妙なバランスで当然しっかり出汁が効いており、実に旨い!
そばは細めな更科タイプですが、この汁にこのそばが実に好相性。ツルツルと手繰るにも良し。なお、妹が予想どおり自分の温そばをワタクシにいくらか分けてきたので、結果的には大盛り相当になったかと思います(^^)v
かしわはモモ部分で柔らかく、モソモソしない仕上がり。そして海老天は汁を割と吸わせた状態でいただきますが、中のエビもショボくもなくなかなか美味しい。汁が染みたのを白メシに乗せて喰うのもイイかもしれません。
完食完汁した状況でちょうど良い具合(多くも少なくもなし)。妹は天丼も称賛しており、街蕎麦の良店にまた出会えた気がします。