炭火香る焼き鳥 ∴ 鳥心 : やきとり居酒屋鳥心

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3.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2017/03訪問2回目

3.3

  • 料理・味3.3
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

炭火香る焼き鳥 ∴ 鳥心

酉年に因んで週末は、
焼き鳥を積極的に買ってみようかと思っています。
スーパーの買い物ついでに鳥心にやってきました。

店内に入った瞬間に
炭火で焼いている煙が充満して感じました。

ケイポンさんのレビューで、
ここは行かないかと考えてましたが、
早い時間の14時からテイクアウトの魅力と、
焼き鳥は美味いとあった内容を頼りに
備長炭の串物だけ買いました。
ニンニクは近くのコープで買ったし、
チューブニンニクのイメージが強いので、
シンプルな串物で塩かタレのものを買いました。

どれも炭火香る串物で、
備長炭で焼いた風味が楽しめました。

タレは甘みがあってとろみがしっかりです。
塩は濃過ぎないさらっと味付けした位の振りでした。

コブクロ 塩
コリコリサクサクで食感が美味いです。
塩加減も程よい塩梅で、
これ美味しいねと好評でした。

ラム 塩
ラムの風味がしっかりとするラム肉で、
ジューシーな身からは旨味が感じられました。

牛サガリ タレ
口の中で柔らかに嚙み切れる食感で、
タレで美味しい仕上がりと感じました。

手羽先 塩
これだけ串無しでした。
炭火の風味で皮と身の肉を味わいました。

つくね タレ
柔らかさの中にもねっとりなめらか食感で、
旨味も感じるつくねは軟骨も入ってるかもです。
胡麻の風味が炭火の香りと共に感じます。
塩の下味が割とクッキリで、
タレと合わさり酒が進みます。

トンホッペ 塩
弾力感とムッチリとした歯応えでしたし、
ホッペ特有の旨味も感じましたが、
もっとムチムチしたのが好きです。

ブタ串 タレ
豚バラの脂身力を甘みや柔らかさから感じました。
柔らかで割と美味しい豚肉ながらやや薄いです。
更にはネギが細くて小さいと思いましたが、
シャキシャキ食感で思いがけず美味しい葱でした。

お店の親父さんは丁重な感じで腰が低い接客でした。
テイクアウトの焼き鳥の値段は、
安く感じるものとやや高いかなと
思うものもありました。

総合 3.3
味 3.3
サービス 3.3
雰囲気 3.3
コスパ 3.3
ドリンク -

所在地
北海道札幌市西区西野2条2-6-2
やきとり鳥心


☆☆☆次回予告編☆☆☆

また買ってみようと思います。

  • やきとり居酒屋鳥心 -
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2017/03訪問1回目

午後2時から焼き鳥持ち帰り出来ます

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店舗基本情報

店名
やきとり居酒屋鳥心
ジャンル 居酒屋、焼き鳥
予約・
お問い合わせ

011-667-8028

予約可否

予約可

住所

北海道札幌市西区西野二条2-6-2

交通手段

地下鉄 発寒南駅[1]から徒歩約11分

発寒南駅から909m

営業時間
  • ■定休日
    月曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥2,000~¥2,999

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支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners)

席・設備

個室

禁煙・喫煙

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