辛くないけど美味しい : 麺屋 丸鶏庵

公式

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麺屋 丸鶏庵

(まるちあん)

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3.8

~¥9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-

4.0

~¥9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.9
  • 雰囲気4.0
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2022/06訪問2回目

3.8

  • 料理・味3.8
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

辛くないけど美味しい

平日の19時過ぎ。残業でお腹ペコペコ。美味しいの食べたい。
前回すっごい美味しくて、スタッフさん達も爽やかイケメンさんで全てが感じ良かったので再訪。

今回は辛いのにします。
前回は王道の鶏白湯の塩だったので、辛い鶏白湯ラーメンの味噌850円也。

お店、狭め。ちょこちょことご来店あり。
提供は早い。
スタッフさん達は前回と違うけど、相変わらず感じ良い。

すっごい唐辛子浮いてて辛そうだけど、全く辛くなく。固形で噛みまくっても辛くない。

スープは味噌だけど、まろやか。
今回も完飲。

麺も良い感じの硬さ。チャーシューも大きくて美味しい。
木耳も良いお仕事。

全部好き。だが、量が足りない。
食べた後にお腹空く感じ。

大盛りにしましょ。
でも、美味しかったなー。
他のメニューも食べてみたいし、オススメ出来るお店です。

ご馳走様でしたー(´∇`)

  • 麺屋 丸鶏庵 -
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2021/05訪問1回目

4.0

  • 料理・味3.8
  • サービス3.9
  • 雰囲気4.0
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

色々と病みつきになる

カウンター7席ほど、小上がり2席の小さなお店ですが、入るなりスタッフさんはとても感じが良くて笑顔が素敵で明るい接客。
さっきのお店は居心地良くなかったので、来て良かったよー\(^o^)/

鶏白湯塩推しです。いつもは味噌か辛い系ばかりなのですが、5分ほど前にお蕎麦食べたばかりなので塩にします。人生2度目の塩です。白湯自体も2度目かなー。

カウンターの前に調理場。目の前で作ってくれます。狭い店内なのでスタッフさん達何かと近くて少し照れます。
したっけ3分で来ました。早っ!

おーぉ!綺麗です。盛り付けのバランス良いですー。チャーシューの形や大きさも丁度良い。メンマは小さめだけど焦がしメンマみたいな。ん?メンマじゃなくてタケノコ?!これは初めて。
ネギの色味も良いわー。ここに小ネギってのがオシャレ。
細切りキクラゲも嬉しい事にたっぷり。

スープもキレイ。まろやかー。
麺はゆるくカール系。硬めで歯応え良しっ!
タケノコうまっ!こんなにタケノコ欲したの初めて。焦がしてるの?炙ってるの?味付けしてるっぽい?

チャーシューがまた柔らかくてトロトロなのに全然くどくない。脂っぽくなくて旨味がギューって。ご飯にも合うだろうけどこのラーメンにピッタリだなぁ。

卓上にオリジナルスパイス発見。これをスープに入れるとまろやかながらもキュッと引き締まって更に美味しゅう。
はぁー。完食完飲。(*´∇`*)

激辛もあるので、次回は味噌か辛いやつを。
あ、スープカレー百名店のタイガーカレーさんとコラボメニューやってるじゃないですか( ゚д゚)ハッ! 次これだわ。

お会計時や帰る時もスタッフさんが爽やかで凄く感じ良い接客。またお待ちしてます!の言葉にこっくりと頷いてしまうのでした。(〃ω〃)
ご馳走様でした!またすぐ行きます!w

  • 麺屋 丸鶏庵 -
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Mocha MiLk Tea

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
麺屋 丸鶏庵(まるちあん)
ジャンル ラーメン、つけ麺
お問い合わせ

011-640-3710

予約可否

予約不可

住所

北海道札幌市西区山の手6-6-2-11

交通手段

地下鉄東西線『琴似駅』から徒歩20分
地下鉄東西線『発寒南駅』から徒歩20分

発寒南駅から1,190m

営業時間
  • 月・火・木・金・土・日

    • 11:00 - 15:00

      L.O. 14:45

    • 17:00 - 20:00

      L.O. 19:45

    • 定休日
予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

19席

(カウンター7席、小上がり6×2席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

店舗前5台、店舗裏3台、計8台

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、車椅子で入店可

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可

ホームページ

http://www.trick-ster.co.jp/

公式アカウント
オープン日

2007年

お店のPR

【鶏スープ専門店】鶏白湯スープに拘った創業2007年の西区山の手のラーメン店 本店

札幌市西区山の手にある鶏スープ専門のラーメン店。
こだわりの鶏白湯スープは豚骨や野菜などを一切使用しない[鶏と水]のみ。
大量の丸鶏や鶏ガラなどの徹底した下処理とアク取りにより、臭みは一切なし。
水にまで拘った極上の鶏白湯スープは驚くほど濃厚でクリーミィーな味わい。
小上がり席も2テーブルあり、小さなお子様連れの方でも安心してご来店が可能。
ラーメン、つけ麺、丼物など豊富なメニューが魅力。

初投稿者

ミエツリミエツリ(327)

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