そば切 雨耕庵
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今年の締めくくりは
こちらでかけともりを
田舎の細打ちと太打ちで
量が少ないわけではありませんがつい2人前食べてしまいます。むしろ量はある方だと思いますがメニューからかけかもりか選べないからどちらもいただきます。
個人的にここの蕎麦が一番好きで、中でも無骨で漢前な太打ちが推し。
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蕎麦と言えば
個人的な好みはあると思いますが、蕎麦と言えば私にはここ！太打ちがイチオシですが細打ちも美味しいのでついつい２枚食べてしまいます。また食前に瓶ビールでアテに自家製の蕗味噌や蕗の油炒めなど出してもらいこちらも満足度が高いです。近くじゃないのが残念でなりません。
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お蕎麦の好みは人それぞれですが、
私にはここのお蕎麦が札幌で一番！
夏限定 だし蕎麦 田舎細麺 1,050円
いつもは田舎太麺推しですが「だし」には細麺が合う気がします。そして大盛りはやってないため別腹で田舎太麺のせいろを写真撮るのも忘れて一枚ペロリと頂きました。
また蕎麦前メニュー復活を密かに願いつつ、そして来年もだし蕎麦が食べれますように‼︎
ご馳走様でした。
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きのこせいろ
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いつ来ても安定の旨さ
いつもありがとう。
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辛党サブリ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
そば切 雨耕庵（うこうあん）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
そば 百名店 2019 選出店
食べログ そば 百名店 2019 選出店
そば 百名店 2018 選出店
食べログ そば 百名店 2018 選出店
そば 百名店 2017 選出店
食べログ そば 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | そば、日本酒バー |
| お問い合わせ |
011-662-7361 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
札幌市営地下鉄南北線発寒南駅から徒歩30分。 発寒南駅から2,032m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
20席 （テーブル6人席×1、掘り炬燵6人席×1、座敷4人席×1） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店前数台 |
| 空間・設備 | 掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2004年12月 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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私の中では唯一無二の蕎麦
蕎麦やカレーは好みが分かれるところですが、一番のお気に入りです。
「もり」を田舎の太打ちで。他の有名店より量はありますが一本一本噛み締めて、ここまで来たからにはと「かけ」も田舎の太打ちでいただきます。かけ蕎麦に目覚めたのはこちらのお陰で完汁してご馳走様です。
お父さん、お母さんいつも美味しい蕎麦食べさせてくれてありがとう。