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本家を彷彿させるラードの層
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味噌
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
らーめん ほたる火
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR学園都市線八軒下車、徒歩２分 八軒駅から135m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
席・設備
| 席数 |
25席 （カウンター9席、テーブル4名×4席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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味噌
旨い！
ヘビーだが旨い♪
純すみ系の表面ラードの湯気上がってないのに熱っいスープ。
味噌ベースに多分玉ねぎなのであろう
焦がした風味と生姜のさっぱり酸っぱい感じの
純すみ＆彩未リミックスバージョン的な感じwww
スープを一口いった途端
その何れもがドカンと口に広がる♪
チャーシューもトロトロのスライス系と
サイの目状の歯ごたえがあるものの２種。
最近はこのダブルチャーシューが多いね。
麺は小林製麺の卵中太縮れ。
もちろんスープ全飲みしましたが、
ちょっと塩分高めなので
高血圧の方は控えたほうがいいかもねwww