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店名 |
札幌牛亭 琴似店(ウシテイ)
|
---|---|
ジャンル | ハンバーグ |
予約・ お問い合わせ |
011-613-1100 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
琴似駅(JR)から308m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners、VISA) 電子マネー可 |
席数 |
24席 |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
分煙 カウンター席禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 ビル駐車場有り |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
備考 |
PayPay、楽天ペイ利用可能 |
関連店舗情報 | 札幌牛亭の店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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扉を開けば…ハンバぁ~グぅ~焼けるイイ香り立ち込めている。開放的な空間設定で店内中央にてハンバーグを焼き上げるところが見えちゃいます。平日であっても客足は続き中中混雑していた。奥のテーブル席に座りサッポロクラシックにて喉を潤す☆本日もおつかれさまでした。
■ステーキハンバーグセット ¥1628
*ハンバーグ150g(ミディアムレア)
*ライス
*カップオニオンスープ
*サラダ
*ソフトドリンク
◇トッピング三日月キャベツのパルメザンチーズ焼き ¥220
牛亭のハンバーグを最後に口にしたのは20年くらい前かなぁ...。かつて街中の中山ミシンの2階にあった本店。その記憶は強く残っている。その記憶とは注文時に聞かれる焼き方なのだが「ミディアムレアで」と発した途端に「根性ねぇなぁ~ハハハ(笑)」と店主に遊んでもらったからだ。もちろん「じゃぁ、レアで!」と返答した。そして強烈に熱々ジュージューの鉄板から飛び散るタレのスパイシーインパクトが強く残っていた。その記憶のままにやってきたので若干淋しくもあった。いまでは良く焼き用の石が付いてくるのは他店でも共通の当たり前かな。味に関しては遠く昔の記憶のままな訳がない。店も、人もかわり、調理法も進化しているのだろう。かつての頑固店主のようなスタイルではなく、入りやすくお求めやすいハンバーグレストラン。十分に美味しく楽しめる逸品でした。
おいしかった。
ごちそうさまでした。
おいしかった。
ごちそうさまでした。