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札幌市手稲区 × 寿司でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、食べ過ぎ太り過ぎさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

食べ過ぎ太り過ぎ口コミ6,509件フォロワー5,344人

4.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.1
サービス3.5
雰囲気3.0
CP4.4
酒・ドリンク-

2015/08訪問1回目

4.2

料理・味4.1
サービス3.5
雰囲気3.0
CP4.4
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

安価で嬉しい「ランチ寿司セット」千円をいただいて。鮨鱗は３０年以上になる、町のお寿司屋さん！！

【　２０１５年８月　】

「鮨鱗」は、町のお寿司屋さんである。

マイレビュアーさんの、「らばしん」さんのレビューで知った店である。
良さそうなランチ寿司が有ったので、訪問を決めていた。

平日のランチで、いつもの同行者と初訪問をした。
お店に電話をして、ランチタイムを確認してから家を出た。

この店は札幌市手稲区手稲本町エリアで、二十四軒手稲通り沿いにある。
詳しいお店の場所は、食べログで確認をしてください。

平日、午後１２時半過ぎの訪問である。

店内は、カウンター席にテーブル席に座敷の個室もある。
前客は帰ったばかりみたいで、前客・後客はいない。

カウンター席に座った。
ランチのメニューは、店外にある「ランチ寿司セット」だけである。
月曜から土曜までの、１３時３０分までとのことである。
無くなり次第、終了とのことである。

私は、「ランチ寿司セット」。
いつもの同行者も、同じ「ランチ寿司セット」を注文した。

シャリは、「赤酢」と「銀シャリ」のチョイスができる。
店のお勧めは、「赤酢」である。
当然、「赤酢」をチョイスした。

先に、冷たい布おしぼりがでた。
暑いので、とても気持ちが良い。

待つこと９分で、「握り寿司１０貫」から登場をした。
「お吸い物」や「茶碗蒸し」は新たに作るので、少し遅れて順次でた。

■ランチ寿司セット

　　握り　１０貫
　　　　ネタ
　　　　　　サーモン
　　　　　　スズキ
　　　　　　カニ
　　　　　　うに
　　　　　　いくら　　
　　　　　　カンパチ
　　　　　　鮪
　　　　　　帆立
　　　　　　海老
　　　　　　北寄

　　　シャリ
　　　　　　赤酢を使用
　　　　　　酒粕から作られる酢である。
　　　　　　甘味が強めで、酸味は控え目。

　　　　　　円やかな、味わいである。
　　　　　　ネタとの一体感も悪くない

　　ミニ茶碗蒸し
　　　　　　出来たての熱々。
　　　　　　ハフハフしながらいただく。
　　　　　　ややあ甘目で、クリーミーな感じ
　　　　　　具材は、椎茸・コーン・かまぼこ

　　お吸い物
　　　　　　海老頭のお吸い物
　　　　　　お寿司屋さんらしい、透き通ったような感じの味わい
　　　　　　具材は、海老頭・お麩・三つ葉

　　価格　１０００円（消費税　８％含）

「ランチ寿司セット」は、とても千円とは思えない内容である。
握りが１０貫で、しかも「ウニ」「カニ」「いくら」「カンパチ」などが入っている。
「うに」も甘く、きちんとした味の「うに」である。

「ミニ茶碗蒸し」や「お吸い物」も、きちんと作り立てである。
とてもＣＰが高いランチメニューである。

ランチ以外では寿司は、並の８００円から極上生寿司の２５００円まで６種類ある。
お好みは、１貫７５円のゲソから４００円の大トロまでである。
安価な、町のお寿司屋さんである。

お店は３０年以上になるとのことである。
今の赤酢にたどり着くまで、相当な年月を掛けている。
漸く、思うような「赤酢」にめぐりあった。
努力の結果の「赤酢」のシャリである。

定休日は火曜日で、町内会の会合に合わせている。
原則通し営業だが、町内会から呼ばれると昼休憩にするそうである。

夏場は毎週日曜の朝に、「鮨鱗」でゴルフ場に予約を入れている。
常連さんたちが、参加をしている。
ご主人は、毎週ではなく年１０回くらいの参加みたいである。

今は、ご主人と奥様と２人で店の切り盛りをしている。
昔は、人を雇って営業をしていたとのことである。

子供も独立をして２人暮らし。
２人で、食べていければよいとのことである。

ランチの寿司では、仕入れの元が取れればそれで充分とのことである。
それでこの内容でも、千円で提供をしているとのことである。

いつもの同行者は、「毎日のランチでも嬉しい」と言っている。(笑)
これからも、頑張ってほしい店である。

次回もいただきたい、「ランチ寿司セット」千円である。

美味しく、ご馳走様でした。

46

ランチ握り寿司セット　１０００円　握り１０貫　赤酢　【　２０１５年８月　】

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ランチ握り寿司セット　１０００円　海老頭のお吸い物　【　２０１５年８月　】

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ランチ握り寿司セット　１０００円　ミニ茶碗蒸し　【　２０１５年８月　】

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ランチ握り寿司セット　１０００円　２人分　【　２０１５年８月　】

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ランチ握り寿司セット　１０００円　ミニ茶碗蒸し　【　２０１５年８月　】

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ランチ握り寿司セット　１０００円　海老頭のお吸い物　２人分　【　２０１５年８月　】

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ランチ握り寿司セット　１０００円　握り１０貫　赤酢　【　２０１５年８月　】

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ランチ握り寿司セット　１０００円　握り１０貫　サーモン　【　２０１５年８月　】

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ランチ握り寿司セット　１０００円　握り１０貫スズキ　【　２０１５年８月　】

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ランチ握り寿司セット　１０００円　握り１０貫　蟹　【　２０１５年８月　】

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ランチ握り寿司セット　１０００円　握り１０貫　いくら　【　２０１５年８月　】

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ランチ握り寿司セット　１０００円　握り１０貫　いくら　【　２０１５年８月　】

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ランチ握り寿司セット　１０００円　握り１０貫　うに　【　２０１５年８月　】

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ランチ握り寿司セット　１０００円　握り１０貫　うに　【　２０１５年８月　】

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ランチ握り寿司セット　１０００円　握り１０貫　カンパチ　【　２０１５年８月　】

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ランチ握り寿司セット　１０００円　握り１０貫　鮪　【　２０１５年８月　】

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ランチ握り寿司セット　１０００円　握り１０貫　帆立　【　２０１５年８月　】

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ランチ握り寿司セット　１０００円　握り１０貫　海老　【　２０１５年８月　】

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ランチ握り寿司セット　１０００円　握り１０貫　北寄　【　２０１５年８月　】

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ランチ握り寿司セット　１０００円　ミニ茶碗蒸し　【　２０１５年８月　】

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ランチ握り寿司セット　１０００円　ミニ茶碗蒸しの具材のアップ委　【　２０１５年８月　】

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ランチ握り寿司セット　１０００円　海老頭のお吸い物　【　２０１５年８月　】

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ランチ握り寿司セット　１０００円　海老頭のお吸い物　海老頭のアップ　【　２０１５年８月　】

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ランチ握り寿司セット　１０００円　海老頭のお吸い物　お麩　【　２０１５年８月　】

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ランチ握り寿司セット　１０００円　海老頭のお吸い物　三つ葉　【　２０１５年８月　】

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お茶　【　２０１５年８月　】

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お茶の追加　【　２０１５年８月　】

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カウンターの上に　【　２０１５年８月　】

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冷たいおしぼり♪　【　２０１５年８月　】

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店内　【　２０１５年８月　】

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外観　１　【　２０１５年８月　】

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外観　２　【　２０１５年８月　】

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外観　３　【　２０１５年８月　】

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外観　４　【　２０１５年８月　】

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外観　５　【　２０１５年８月　】

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外観　６　【　２０１５年８月　】

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店前メニュー　【　２０１５年８月　】

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メニュー　１　【　２０１５年８月　】

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メニュー　２　【　２０１５年８月　】

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	掲載保留くるまや鮨鱗このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	寿司
住所	北海道札幌市手稲区手稲本町二条1-3-17 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	手稲駅から469m
営業時間	月・水・木・金・土・日 11:30 - 21:00 火・祝日定休日 ■ 営業時間 11:30~21：00くらいまでランチタイム　月～土11：30～13：30　売り切れ次第終了原則、通し営業。町内会出席などで、中休みを取る日もあり要確認。営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可

席・設備

個室	有
禁煙・喫煙	分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	有
空間・設備	カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
ホームページ	http://teine-sapporo.mypl.net/shop/00000340779/
初投稿者	らばしん（491）
最近の編集者	best life partner（574） ... 店舗情報（'22/04/25 20:12）編集履歴を詳しく見る