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お寿司がメインの和食店。おかず9品+寿司6カン+茶碗蒸し＆みそ汁付の旬彩御膳はなんと1,100円♪ 他にも定食類があり迷っちゃいますね・・・。
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旬彩御膳おかずアップ
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旬彩御膳お寿司アップ
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旬彩御膳全景
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ランチメニュー1
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ランチメニュー2
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ランチメニュー3
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内観
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年末年始のお寿司セット（持ち帰りかな？）
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グランドメニュー1（夜？）
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グランドメニュー5
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グランドメニュー7
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グランドメニュー8
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おーんぷ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
かわなか
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司、日本酒バー |
|
予約・ お問い合わせ |
011-683-9413 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
稲積公園駅から1,799m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
40席 （１階：テーブル４人掛け３卓、６人掛け１卓、カウンターあり ２階：小上がりがあります。） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 ４～５台分くらいしかなく、昼時はかなり混雑する。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 備考 |
カレーのメニューはもうやっていないです。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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手稲にある和食店。以前からグルメ本などで気になっていたお店。
駐車場は5台ほど。コロナ対策も頑張っている印象を受けました。
ライブ感があるお寿司の握りと、多種のおかずを味わえて1,100円。これは愛されるお店ですね♪
金曜日のランチタイム。
11時のオープン目掛け訪問。
目の前にある駐車場はすでに1台停めてあったが店主さんの車だろう。前客は0組。
4～5台ほどは停められるだろう。
お店の見た目はログハウス調で好みの感じだ。洋食のお店と言われても不思議ではないいい雰囲気。
店内へ入ると大将と女性スタッフがお出迎え。 アットホームでいい感じ。
手の消毒をし、お好きな席へどうぞ～と。お言葉に甘えて奥側の席へ着席。
4人がけのテーブル席が数卓あり、6人掛けのテーブル席のほかにカウンター席もあり
見た限り座敷席はなさそうだった。 2階へは螺旋階段になっており2階の席が利用できるかは未確認。
着席しランチメニューを眺める。
もう来店前より既に心は決まっていたが、
よくよくメニューを見ると
「寿司セット」が858円だったり、「1.5倍握り」が879円
面白いメニューとしては「肉々セット」748円
リーズナブルな価格帯からあるのが嬉しい。 価格はすべて税込。
”旬彩御膳” 1,100円を2つ
”寿し懐石膳” 1,100円を1つオーダー。
前客はいなかったが約20分ほど待ち配膳。
揚げる音や調理する音。
大将は席から見えるカウンター内で握る。その様を見ているだけで待ち時間も気にならないほど。
配膳されたそれを見て。
「いやぁ・・・凄い。」と思わず声が出る。
丁寧に一品一品説明してくれる。
「こちらはタチの・・・」
「こちらは柚子胡椒で・・・」
「こちらは柚子味噌の・・・」
「生春巻きは・・・」
などなど。こんなに丁寧に説明してくれるなんて思いもしていなかったのでメモ出来ず。
こだわりを感じました。
お寿司は6カン。握りは小さめで食べやすい。
ネタも美味しいし酢飯も美味しい。
寿司に力を入れているのがよくわかる。
エビが南蛮エビではなく、ボタンエビだったのがGood。
マグロも大鉢だろうか。味はしっかり。大変美味しいマグロだ。
タマゴもただの卵ではない味が付いている。 イカにはきれいに包丁が入っているし
回転すしでよくあるネタがのっかっているだけ感が全くない
しっかり握られたお寿司で美味しかった。（シャリは少な目だったのは仕方ないか・・・。）
9品あるおかずも手が込んでいる。
炊き合わせの味付けは超好みのレベルだし、
例えばカボチャには飾り包丁が入っていて見栄えもいいし、しっかり煮込んであって味が染みている。
生春巻きも超うまし。味もさることながら食感がシャキシャキで楽しい。
茶碗蒸しはいい意味で素朴だ。他のおかずに邪魔しない味付けにあえてしているのだろうか。
やや甘めの王道系の茶わん蒸しで美味しくいただいた。
お味噌汁の量は半分ほど。少ないな。並々まで入れて欲しいと思ったが
この量が適量なのだろう。
最初は食べきれるかな？と思ったが食べ進めると
美味しいし、いろいろな味が楽しめて。
箸を止めることなく一気に食べてしまった。
お昼だと1,100円で頂けるが夜（グランドメニュー）は1,650円になるそうだ。
行くならよりお得感を感じられる昼のランチタイムだろう。
今度うかがうことがあればお寿司をメインで頂きたい。
それと同店のコロナ対策であるが
たった2人なのにしっかりしている印象を受けた。
入り口入って中央に目立つように消毒液が置いてあり
テーブル席の間には天井からの仕切りが垂らしてあったり
後客が1組着た際、（11:40分ころだった）
「換気しますね～」と一声あり入り口の扉を開け換気の徹底。
お会計の時は
GOTOイートチケット3枚 3,000円分と現金300円をお支払い。
すると、次回使えるコーヒーチケット（紅茶）を人数分頂いた。
期限ないので是非・・・。と
とても心地よいランチタイムを楽しみました。
心がけている事。
滞在時間はなるべく30分を目安に 配膳時間にも寄るが1時間以内
他にお客さんがいないときは店員さんへ確認しなるべく端（奥）の席へ座る
注文の際は必ずマスクを着用し、店員さんのほうを向かないで注文する
等々。
もちろんこれらをしても完璧ではないですが、出来る範囲で心がけています。