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濃厚魚介に磯が効いた魚介白湯
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魚介白湯醤油
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wu-ta
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
麺屋イロトヤ
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
011-839-5940 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
札幌市東区・東豊線元町駅から徒歩4分 元町駅（札幌）から327m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
13席 （カウンター9席 テーブル4人掛け１席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店舗前3台 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 お子様用椅子１脚ご用意しております。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2020年2月14日 |
| 備考 |
麺の量を大盛・普通盛・小盛から自由に選べます。 |
| お店のPR |
東豊線元町駅徒歩4分、駐車場店前3台分有、和風出汁ラーメンと魚介白湯ラーメンの店
煮干し、昆布などの和風出汁をベースに鶏と野菜の旨味を詰め込んだ身体に優しい和風出汁ラーメン（醤油・塩）と、鶏ガラをベースに豚ガラなどを水を足さずに一気に炊き、エグみを抑えた白湯スープに魚介の旨味と香りを凝縮させた濃厚だけどサラッと飲み干せる魚介白湯ラーメン（醤油・塩・味噌）をメインに取り揃えております。 |
| 初投稿者 |
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ある日出勤途中で以前あった担々麺のお店が無くなり新しいラーメン店がオープンしたのを発見
気になり数日後､仕事帰りに食べに寄ってみる事に
開店間もない時間にお店に到着し､店前の駐車場に車を停めて店内へ
若い店主さん1人のワンオペスタイル
カウンター席に座りメニューをチェック
和風出汁と魚介白湯の二種類のスープのラーメンがあるらしく､この日は濃厚な味が食べたくて魚介白湯に決定
味は魚介白湯は三味あり(和風出汁は醤油と塩のみ)醤油を選択
暫くしてカウンター越しからラーメン着丼
スープは動物系のスープに魚介を効かせたWスープで､濃厚な味わいながら動物系の臭みも飲みやすく魚介の旨味を感じるスープで美味しい
麺は細麺ストレートで茹で加減も良いです
チャーシューは鶏と豚バラの二種類が乗っかっていて柔らかく仕上がっていて美味しい
また磯海苔が入っていて魚介のスープに磯の感じをプラスしてます
ただメンマは塩抜きがイマイチなのかしょっぱく感じるのが残念
私的にはスープ等は嫌いじゃない分メンマがちょっと残念な感じではあったけど､和風出汁やサイドメニューも気になるので機会あればまた訪問したいですね
ご馳走様でした