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店名 |
閉店
そば清(ソバキヨ)
|
---|---|
ジャンル | そば |
住所 | |
交通手段 |
環状通東駅から2,216m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
席数 |
16席 (カウンター 4席、テーブル 4×3席) |
---|---|
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店前横 2台 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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週末営業の気になっていた蕎麦屋さんに行ってきました。
ランチ営業のみなので、オープン直後にお邪魔しました。
場所は、東区東苗穂3条1丁目
札幌刑務所の北側で住宅街の中にあります。
一戸建てで、自宅に訪問した感覚です。
店内は、テーブル席が3つとカウンター4席の
静かで落ち着く空間です。
メニューは、「本日の限定日替わり蕎麦」と
冷たい蕎麦が3種、温かい蕎麦が6種ありました。
お得な「本日の限定日替わり蕎麦」(700円)を注文しました。
この時の日替わりは、野菜天ぷらそばでした。
先客が2組おり、15分程度で出来上がりました。
蕎麦、天ぷらそれぞれがボリュームあります。
蕎麦は細目で真四角の断面です。
コシはあまり強い方ではなく
喉ごしはいいです。
蕎麦の量も、普通盛りでは多めで嬉しいです。
蕎麦つゆは、魚節の風味がふわーっと広がります。
濃い口が好みなので、少し薄く感じました。
天ぷらは
・さつまいも
・かぼちゃ
・なす
・ピーマン
・舞茸
・かき揚げ
種類が豊富です。
野菜自体が新鮮に感じ、衣の厚さもちょうど良く、塩と合います。
かき揚げは、野菜がすごく細かく刻んであるので
食感も軟らかく、ふわっとしています。
天ぷらは、全て野菜ですが、とても満足感のあるものでした。
蕎麦湯は、緩めのタイプで飲みやすかったです。
なんと最後にデザートが出てきます。
二層の羊羮で見た目が美しいです。
甘さ控えめなので、後口がとても良いです。
それにしても、「本日の限定日替わり蕎麦」はお得です。