犬神家の一族 : そば清

そば清

(ソバキヨ)

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2018/06訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

犬神家の一族

札幌です
独りです

札幌は独りが多いですね
夕べは遊んでもらって
今日はお見舞いに行って来ました
心配してましたが、とても元気で安心しました
安心したら腹の減りを思い出しました

メモにある蕎麦屋に向かいます

「そば清」
犬神家の6男です
東苗穂です

ナビは手稲からですから高速をチョイスしました
高速料金はよめさんが払っていますので
怒られそうです

ナビに連れられ向かうんですが
近づくにつれて
「こんなところにあるの?」
って、道です

着いてみたらやっぱり、「こんなところに蕎麦屋?」

長女の家の近くです
さては、この店を知ったのはsatochinaさん情報だったのかな?

民家です
靴をスリッパに履き替えて

テーブル席が3卓

オレは外を向いたカウンター3席の内
空いている1席に座ります

すぐにお茶とかりん糖が運ばれて来ますので
「もり」を頼みます
500円ですから嬉しいですねぇ

5分で来ました
早いっす
細いです
細過ぎですな
蕎麦の風味と味が出ていません
ここが残念なんだなぁ~~

表面乾いて下は水切りが気になります
「頭隠して尻隠さず」を思い出します

こしとかを語る蕎麦ではないかな??

汁は徳利で提供ですから嬉しいです

返しは弱いかな
出汁感はあります

うぅ~ん
蕎麦との相性?が微妙かなぁ~~

この細い蕎麦には強い汁は合わないのかもしれないけど
オレはもう少し強い方が嬉しいかな??
あくまでオレですよ

薬味はネギが微妙です
水にさらしてクチャクチャになっています
オレは苦手なネギですね
もり蕎麦ですからね、4つしかありません
蕎麦、汁、ネギ、ワサビ
この内のひとつ、ネギがダメなら25%がダメになっちゃいます
って、そこまではないけど

練りわさびと山わさび
山わさびは嬉しいですね

蕎麦湯は蕎麦粉足しかな??
とっても美味しいです

羊羮まで出てきました
500円ですから勘弁してください
サービス良すぎです

とにかく、とっても良い感じのご夫婦です
それだけで評価を上げたくなるお店でした
とても応援したくなるお店です

ただ、蕎麦が、、、、、

で、本当にオレの勝手な話しで恐縮です、、、、が
サービスはもちろん嬉しいです
先に出てきたかりんとうだって、好きですからね嬉しいに決まっています
でも、先にかりんとう食べて蕎麦
予想外でした、蕎麦の味が伝わってこないんです
オレが「もり」専門なのは
蕎麦の味を利きたいからで、それが利けなきゃ評価のしようがないんです

揚げ蕎麦出してる店もありますね
それだと影響ないんですけど
そば茶は良いけど、かりんとうは考えた方が良いです
どっちにしても私見ですから・・・・気にしないで下さい
気にするよね

  • そば清 - もり

    もり

  • そば清 - もり

    もり

  • そば清 - 蕎麦

    蕎麦

  • そば清 - サービスで出てきます

    サービスで出てきます

  • そば清 - 羊羹まで出してくれます

    羊羹まで出してくれます

  • そば清 - 蕎麦湯

    蕎麦湯

  • そば清 - 薬味

    薬味

  • そば清 - メニュー

    メニュー

  • そば清 - 外観

    外観

  • そば清 - 外観

    外観

  • そば清 - 蕎麦打ち部屋

    蕎麦打ち部屋

  • そば清 - 教えてるんですね??

    教えてるんですね??

  • そば清 - 玄関

    玄関

  • そば清 - メニュー

    メニュー

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keipon0414

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 そば清(ソバキヨ)

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル そば
住所

北海道札幌市東区東苗穂三条1-10-25

交通手段

環状通東駅から2,216m

営業時間
  • ■営業時間
    日曜日
    11:00~14:00
    第一・第三・第五 土曜日
    11:00~14:00

    ■定休日
    月曜日・火曜日・水曜日・木曜日・金曜日・第2土曜日・第4土曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999

利用金額分布を見る

席・設備

席数

16席

(カウンター 4席、テーブル 4×3席)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

店前横 2台

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

ホームページ

http://ameblo.jp./sobakiyo/

初投稿者

satochina1123satochina1123(1416)

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