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店名 |
あやめ
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
011-721-2700 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
市営地下鉄東豊線新道東駅より徒歩約7分 新道東駅から451m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
25席 (カウンター5席、2人掛けテーブル2、4人掛けテーブル1、小上がり4人卓3) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 6台 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(未就学児可、小学生可) |
公式アカウント | |
オープン日 |
2014年4月30日 |
備考 |
道新ぶんぶんクラブ加盟店 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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今日は東豊線の新道東駅界隈です。
まぁ、あんまり…と言いますか、全然行動エリア外です。
何年か前だか忘れましたが、山岡家と徳寿に行ったことがあるぐらいかな?
で、駅の5番出口から地上に出て、札幌新道方向じゃない南側に向かって歩きます。
まぁ、右側に向かって歩いて、イオン元町店の手前を右に曲がって2ブロック目、
信号機2つ目ですが、変則的なまちづくりをしているのか結構歩きました。
お店の前に到着したのは開店時間の11時を過ぎていますが、暖簾は出ていないし
「本日は定休日です」の黒地に白文字の札が…
まぁ、個人店には有りがちですけどね┐(´д`)┌ヤレヤレ
ちょっと待ってみて開かなきゃイオンのフードコートでも…と思ったところで、暖簾を手に
店主さんが開店準備です。
お店に入って左側にある券売機で食券を購入、推しの「濃厚醤油ラーメン950円」と
「ライス100円」を購入しました。
赤ワインとイカゴロを使った濃厚なスープが特徴の人気No.1メニューだそうです。
ここでしか味わえない珍しい味わいの一杯ですかぁ…確かに聞いたことのない組み合わせだよな?
ちゅうか、店主さん?奥さん?かなりの猫好きのようですねぇ(笑)
「ニャンだか幸せ一期一会」の暖簾に猫ちゃんの写真が…
6分ほどで登場です。
具材はチャーシュー、極太メンマ、キャベツ、白髪ねぎ、小ネギに海苔、
細かく刻んだ玉ねぎが入っています。
スープには赤ワインとイカゴロをブレンドした醤油ダレを使用しているので、
コクと旨味がギュギュッと詰まっていますよ。
自家製麺のやや太めな中太縮れ麺は低加水で、歯ごたえ食べごたえがありますねぇ。
チャーシューは大きく濃いめの醤油味がついています。
柔らかくて食べやすいですよ。
と、二口三口食べていると、何故か店主さんが暖簾を下げてシャッターを少し下ろしました。
帰りに見てみたら「只今準備中です」の札が出ていました。
しかも食べ終わってお店から出てちょっと歩いていたら…
後ろの方からガラガラッとシャッター全締めの音が?
何があったんでしょうか?
ひょっとして、私が食べたラーメンはご主人が納得行くものじゃなかったんで、
一回締めてやり直しなんでしょうか?…実に謎な体験でした。
ちゅうか、二日続けて謎な体験です( ゚Д゚)
どうも、ごちそうさまでした。