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オレンジ・レンジ
お店からの返信
スパイス&ラーメン橙
2013/08/17
この度はご来店ありがとうございます！
味が濃いとのご指摘、ありがたく承りました。また、大変失礼いたしました
煮干しょうがは４日ほどまえより、塩分を見直して従来より塩分控えめになっております。
また、ご指摘を受けまして、煮干濃度を濃くする予定です
またのご来店の際は、どうぞご感想を宜しくお願い致します。
（お食事後直々のご指摘も大歓迎です！）
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スーパーゼブラ
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
スパイス&ラーメン橙（オレンジ）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、スープカレー、つけ麺 |
| お問い合わせ |
090-3018-5029 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄東豊線「環状通り東駅」から北海道中央バス「東苗穂6条3丁目」下車、徒歩約3分 環状通東駅から3,019m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T5810052560210 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席・設備
| 席数 |
18席 （テーブル 4×1席、小上がり4×2席、カウンター5） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 外に灰皿用意しております |
| 駐車場 |
有 店前横10台ぐらい |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、ダーツあり |
メニュー
| 料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
歓迎します |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2010年9月22日 |
| 初投稿者 |
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新メニューの『にぼし生姜醤油』目当てに訪問。
メニュー名からしてすでにヨダレが出そうなくらい私にとっては魅力的な名である。
夜の８時位に訪問。
ガラガラ〜
ほぉぉ…
そこそこ賑わっておりますなぁ〜
とりあえず端っこのカウンター席に案内され、ファミレス等ではお馴染みの"押しボタン"でお呼びください。と軽く説明あり。
渡された二冊のメニュー表を手に取り、スープカレーとらーめんのメニューを見比べてみる。。
ふむふむ…
やはりメニュー表の構成は限りなくスープカレー店に近いです。
チョイスするのは辛さ・脂・ニンニクありなし・トッピング・セットメニューの有無等の細かな設定が出来るようです。
もちろん注文したの『にぼし生姜醤油』辛さは「中辛」で脂は「中」のニンニク「無し」でオーダー。
ちなみに「中辛・中・無し」が"いわゆるデフォ"のオーダーになるようだ。。
調理時間は１５分ほど。
まずは、スープをひと口。。
ズズッ…
うわっ‼ 熱ぃぃ〜
そしてかなりの濃い味スープ。煮干しの風味は特に感じられないが、生姜の素晴らしき世界観に包まれた豚骨醤油テイスト。
旨い！
だが味が濃すぎます‼
・・・なんてモッタイナイ。。
「もしかすると締めのオジヤにピントを合わせた味付けになっているのかね？」
いやぁ… 惜しいなぁ〜
余りの塩っぱさに割りスープをお願いするところでしたわ・・・。
続いて、麺をひと口。。
ズルズルズル〜
うんうん、旨いです。中太のちぢれ麺。卵の風味がナイスでもちっと感が最高です。
『このタイプの麺は久しぶりですなぁ』
とても満足感を得られる好きなタイプの麺ですよぉ・・・
だが…
だけども『スープが濃すぎるんだなぁ』
旨味もコクも申し分無いのに…
とにかく塩っぱくて濃すぎるのが難かな。
旨いけど塩っぱい。今回は、かなり悩ましい評価になってしまいましたぁ。。
次回はスープカレーを食べに行きますので『スパイシー＆らーめん 橙オレンジ』
それにしてもスープカレーとらーめんが食べられるお店って魅力的ですよね？
料理の"幅"が広いオレンジ…
観光で来られる道外の方には超オススメかもね〜
ごちそうさまでした。。