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店名 |
掲載保留
麺龍
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
住所 | |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
17席 (カウンター 8席、4人掛けテーブル 1、5人掛けテーブル1) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 3台 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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かなり以前より三角点通りを車で走る度に看板を目にしていたお店なんですが、
今回は食べログと他のブロガーさんの記事を十分に拝見しておいたので好意を
持っての入店となった。
11時の開店時刻より3分程早く到着したのでまだ暖簾は掛けられていない。
そして11時ちょうどに暖簾が掛けられたので早速入店。
店内のカウンターやテーブルそして椅子に至るまでも厚い無垢材で作られているのは凄い。
テーブル席に腰を下ろしメニュー表を見て自分が注文したのは、スタミナ野菜の
味噌ラーメンにチャーシューをトッピング。
相棒はランチタイムサービスの醤油ラーメンとチャーハンのセットを注文。
そして待つこと10分くらいで品は到着。
表面を覆い尽くす凄まじいチャーシューの量。チャーシューの下には厚々と盛られた
スタミナ野菜群。こちらのほうにも豚肉はチョイスされております。
そしてこの堆積物の下から麺を掬い上げるのに一苦労する。
スープは豚骨ベースで脂多め、生姜とニンニクと緩めの甘味噌、中太で加水率高めの
縮れ麺、これは典型的な札幌味噌ラーメンである。
味の方は濃いめながら癖がなくバランスが取れているので食べやすい。
このチャーシューはロース系で柔らかめの仕上がりとなっていて、何しろ量が多いので
食べ進むに連れてお腹は徐々にきつくなっていく。これだけのチャーシューを食べるの
は久しぶりである。
スープの量も多かったせいか7割くらい残してギブアップ。
昔ながらのラーメンのようですが自分にはお気に入りのお店となってしまいました。
そして会計を済ませた後にはウーロン茶をサービスで頂きました。
これサービス良過ぎでは。