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東区美香保 東区の三大町中華の店だと思います。 「大連」
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東区美香保 大衆中華の名店 「大連」
2016/5 再訪
今日のランチは「らーめん」では無く、「大衆中華」の気分。
久しぶりに美香保の名店に再訪です。
いつも、常連の皆さんは、メニュー番号でオーダーされます。
今日は、お父さんがいませんねぇ。お母さんと息子さん。あと息子さんよりちょっと下の感じの男性が厨房に。
相変わらず、アットホームな雰囲気です。
結局、「本日のサービス」のらーめんを選択しました。^^;
「揚げ豆腐と豚肉のピリ辛炒め」 700円
手作りの薄い三角揚げ豆腐と豚もも肉・ほうれん草とたけのこをピリ辛で炒めてます。
上品な味付けになりましたねぇ。
でもご飯も進む味付け。
スープはもうちょっとコクが欲しい。乾燥ワカメも不要かな。
「酸辣湯麺」750円
ここのあっさりスープに玉子・もやし・白菜を上手く絡めたあんかけ。
もの凄く熱いのが最高。麺は中太の札幌麺。
こちらも以前にはない、上品な味わい。塩分丁度。
あっさりだが、あんかけを上手く活かしたらーめんです。
やはり定食類が充実しており、次回は定食で。
それにしても、息子さん腕を上げたな。
お父さんを見かけなかったので、また来なきゃ。
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2013/7再訪多数
もうかれこれ20～30年になるかもしれません。
気づいた時にはお店ありましたから。
最初は御夫婦にて営業されていましたが、現在は息子さんに調理を委ねてお父さんはホール担当、お母さんは補助についているようです。
昼はいつもタクシーの運転手さんや常連さんが多く、みなさんメニューも見ないで番号にてオーダーされています。
料金も手頃な大衆中華です。
この日は私はあんかけ焼きそばを。安定した味です。好みが別れますが、魚肉ハムが入っていて懐かしい味わいですが、ちょつとハムの香りがきついといえばきついかも。
定食類も安定した懐かし系中華ですから、常連さんが多いのも頷けます。
最近、中国人系中華のお店が増えていますが、日本の大衆中華の店として続けて欲しい一店です。
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お店 2013/7
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酸辣湯麺 750円 2016/5
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熱い。
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本2016/5日のサービスC
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揚げ豆腐と豚肉ピリ辛炒め
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スープ
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手書き 2016/5
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2016/5
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2016/5
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2016/5
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あんかけ焼きそば 2013/7
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satochina1123
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
移転
大連
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理、ラーメン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
元町駅（札幌）から900m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
21席 （カウンター9席、4人掛けテーブル×3） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 5台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（未就学児可、小学生可） |
| オープン日 |
1982年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2018/2 再訪
平成30年20杯目
昭和時代の東区主要幹線の北光線。
美香保のランドマーク、北海道銀行美香保支店に寄り添うようにある「町中華」のお店です。
いつもタクシーが停まっているのも、美味しい店の証かな。
久しぶりに覗いて見ました。
すっかり息子さんに代替わりしたけど、相変わらずお母さんと弟さんでの運営。
お父さんの姿が見られなくなりました。
常連さんが続々来店、皆さん「◯番!!」とメニューも見ずに注文です。
そう言えば、息子さんの炒飯食べてないしなぁ。
「ラーメン&チャーハンセット」 750円
あっさり系の炒飯です。魚肉ハムとチャーシュー・たまご・ねぎ。
塩での味付けであっさり。
ちょっと好みとはズレました。
ラーメンは「塩」で化調効かせた昭和タイプ。
麺は、高加水の札幌中太麺。
サービスランチを食べましたが、ここはやはり「定食」が一番だな。
世代交代した、北光線の「町中華」。
これからもお母さんを盛り立てて、頑張って欲しいお店です。