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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
ぐれん
|
|---|---|
| ジャンル | つけ麺、ラーメン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
中央バス「伏古12条3丁目バス停」徒歩1分 元町駅（札幌）から2,606m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
席・設備
| 席数 |
16席 （カウンター10席 テーブル6席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 駐車場 |
有 店前に3台ほど。 |
| 空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2007年6月21日 |
| 備考 |
2014/4/1~期間限定でランチタイム麺大盛サービス実施中 |
| 初投稿者 | |
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和食出身の店主氏が作る、4種類の味のつけ麺で知られるお店
もちろんラーメンもあり、これまた「豚骨」「鶏がら」と2種のスープがあります
苗穂通り沿いの「トライアルメガセンター伏古店」から南へ200ｍほどのところにお店はあります
のぼりがあるので発見は容易で、お店の入口のガラスのは「つけ麺」等の張り紙が踊っています
店内はカウンターのみでシンプルですが広々としています
平日の遅い時間のせいかお客さんは私以外一人だけですが店主氏は忙しそうに厨房内で働いています
つけ麺は4種で、「桜○（まる）」「黒○」「白○」「赤○」（どれも\880）という色で表示されています
今回はエビからダシをとったという「桜○」を注文
スープは桜色というよりは、コンソメスープのような色と香りで、麺上に具が乗って出てきます
一口つけ汁を飲むと、エビを何となく感じつつ上質の塩ベースのスープのような味です
麺をつけて食べると汁がよくからんで美味い
スープ割りをお願いしたところ、薦められたのでおじやにしてもらいました
玉子のふわふわ感とエビスープの塩加減がご飯とよく合い、これまた美味い
しかし食べすぎました
次回は別の３色を食べて行きたいと思います