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コスパかなり高いですよ
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店舗基本情報
| 店名 |
鮨処 ほたる
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
011-741-1181 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
市営地下鉄南北線北34条駅から徒歩5分 北３４条駅から541m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
ランチカード不可 |
席・設備
| 席数 |
18席 （カウンター10席、小上がり4人卓2） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（未就学児可、小学生可） |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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以前から気にはなってたお寿司屋さん。
本日ようやく初来店。
駐車場は無いと思ってましたが道路挟んだ店横に店名書いた看板2台分発見も2台とも先客有り。一応店に他に駐車場有る確認しに行きましたが他には無しとの事。待つ事にし10分位で先客出てきたので駐車し入店。
ランチは握りとチラシの2種類で両方とも900円。
安かろう悪かろうで無いことを願います。
職人気質のオーラを発している大将と女性の店員さん2名で迎えて頂きました。
女性の店員さんがお茶とおしぼりを持ってきた所で躊躇する事なく握りをオーダー。
まずセットの茶碗蒸しが運ばれてきました。
冷蔵庫でキンキンに冷やされてます。暑い夏には嬉しいですね。ですが手を付けず握りが来るまで我慢します。お寿司と茶碗蒸しってなかなかマリアージュしますよね。一緒に食べると単品で食べるより両方とも美味しさ倍増するというか。。。って、え？そう思うの私だけですか？
そして握りが出来上がり大将自らの手渡しでカウンター越しに渡されます。
握りが7貫と細巻か2種類です。
握りが鮪、ヒラメ、サバ、イカ、サーモン、ホタテ、タコ、細巻がカッパ巻2貫と、サバとガリ、シソ等の薬味を巻いた物が2貫です。
汁物はとろろ昆布のみそ汁が運ばれます。
まずみそ汁をズズズと啜ります。
うん。普通に美味いです。味噌と出汁のバランスもよくとろろ昆布も相まって本当普通に美味いです。
そして握りを頂きます。
見たフォルムから気づいてましたが食べて確信。
シャリとネタのバランスがかなり良いです。握りも職人感出してる大将が握ったというのが納得出来る大変良い握りです。
で我慢してた茶碗蒸しを頬張ると、、、
『う〜ん。マリアージュ。』
茶碗蒸しも具材はシンプルながら出汁が効いてて美味しいです。
ネタはまずまずといった感じでしたが900円という破格の価格設定を考えると大変満足できる内容でした。
食後に大将が『車お待ち頂いてまで来店頂きありがとうございます』とお礼言って頂き運んで来てくれたアイスコーヒーで締め、職人気質な見た目の大将の物腰柔らかい接客にも感動しここはリピート確定だな。と心に決めた事は言うまでもありません。
お会計を済ませ大将に『ありがとうございます。またの来店お待ちしてます。』とお見送りされ大変充実したランチのひと時を過ごせました。
1000円前後でランチを提供しているお寿司屋さん結構頂きましたが、料理、サービス、接客等トータル的にもかなり満足度が高い良いお店でした。
ごちそうさまでした。