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やっぱ味噌には白髪ネギが合う！
こってりみそ（麺大盛、味玉、ネギ増し）
伏古公園でテニス後、近所のこちらへ〜
駐車場大きいのは便利ですね。
昨日に引き続き真夏日にラーメンってどないやねん(^^;;って思いつつも、味噌でアミノ酸と塩分補給するべと都合よく解釈^ ^
個人的に味噌には白髪ネギと思ってるから白髪ネギありの店ではネギ増し必須^ ^
なのでスープ面が見えない程のビジュアルに^^;
さて、スープ。
芳醇で濃厚で背脂がいいアクセント。
麺はちぢれ具合が強いですね。
弾力ある食感が美味いです。
案外、背脂チャッチャ系の味噌って少ないし、円山製麺も初めてだったので、自分的には新鮮でしたね〜
ファンになる人が多いのも納得の旨さでした。
麺:円山製麺
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ゆげや
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
011-784-7774 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
環状通東駅から1,510m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
18席 （カウンター6席、4人掛けテーブル3） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 18台(共同駐車場) |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可（未就学児可、小学生可） |
| オープン日 |
2001年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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あっさりみそ（大盛）
雪が積もると何故か食べたくなる味噌ラーメン^^;
某店に向かうも並んでたので、駐車場に余裕あるこちらへ来たら案の定こっちも満席。
でも回転するから10分程で着席。
鶏ガラと豚骨のWスープのあっさりは初めて食べたが、スープは結構濃厚で塩気も多めで決してあっさりではないけど旨い。
個人的にこちらの固めに茹でられた円山製の麺が好き。
弾力があって抜群に旨い。
若干の着色はありそうではありますが、まぁよしとしましょう。
ランチタイムで大盛無料になったのは嬉しい誤算でした。
個人的にはやぱこってりの方が旨いと思うので今度はこってり脂増しで。
麺:円山製麺