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店名 |
麺や 廉(レン)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、餃子 |
お問い合わせ |
011-374-7018 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
市営地下鉄南北線北18条駅より徒歩約5分 北18条駅から384m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
10席 (カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 環状通側レックスエコパーキング30分無料 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(未就学児可、小学生可) 子供用椅子二脚あり。 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2018年11月30日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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二連休なのに予定がないのは通常運転です。
まぁ、昨日は街中の免許更新センターに行きましたが。あまり楽しい予定ではありません。
平日ナイターなら、仕事前に通勤経路で食べ歩くってのが出来ますが、今月それができるのは、
今度の金曜日と来週の金曜日と月末の水曜日と金曜日ぐらいですか。
平日の仕事帰りに食べ歩くも良いんですが、何ヶ月か前にそれやったらデブまっしぐら(笑)
体重が3キロ増えたので、元に戻すのが…
で、朝からだらだらネットを見ていたら引っかかったのがこちらです。
信玄さんのすすきの店で修行されていた方が独立出店したそうで。
とか言っていますが、信玄さんにはお邪魔したことありませんが(笑)
去年の9月を思い出します。
市電山鼻線南8条のつけ麺屋さんに行ったら臨時休業だったんだよなぁ…
で、信玄さんに行ってみたら…
まぁ人気店ですから行列は出来ていました。
ただ並んでいる方々がアングロサクソン系の皆さんだったので…(以下省略)
いろいろ食い歩いていますが、なぜかそっち系の人とかち合ったことがありません(笑)
それなりにワールドワイドなお店なんでしょう。
仕方ないのでその次に東屯田通に行くと、えびみそラーメン店さんの混雑具合と言ったら
ただ事でないので、そのまま南に向かって旧北海道庁みたいな名前のお店は…
そのまま中島公園の西側にある中華料理店に行ったんだよなぁ…えらい歩きました。
今日も札幌駅から歩こうかなぁと思いましたが、ここ最近の札幌はめちゃ寒いので
地下鉄で移動しますか。まぁ、さっぽろ駅から二駅なのですぐですが。
でも、お店の場所は北12条駅と北18条駅のちょうど中間、北15条の環状通と樽川通の
交差点角地。北大病院の東向という微妙な場所ですが。
こちらのお店、前は赤地のテントに白文字が入った食堂屋さんでした。
専用の駐車場はありませんが、すぐちかくにある「なんちゃって家系ラーメン店」の
提携駐車場と同じ、環状通を挟んだ南側にあるコインパーキングが指定駐車場です。
お邪魔したのは11時をちょい過ぎた時間です。
カウンター席のみの店内は奥が内外ですねぇ。
ちゅうか、手前にカウンター・スタッフ出入口・奥にもカウンターで、しかもカウンターが
ツライチではない、ちょっと変わった作りです。
先客は男性2名様ですが出待ちでした。厨房にいるスタッフは、男性1名女性1名体制です。
彼が信玄さん出身なのかな?
メニューを拝見。でもやはり味噌ラーメンで有名なお店の出身者だし、お手並み拝見で
人気№1の「コクまろ味噌750円」をお願いしましょう。それと11時から15時限定の
「チャーシューライス150円」もお願いしますか。
5分ほどで登場です。
絵面は、いかにもクリーミーそうなスープの上には、変わった見た目のチャーシュー2枚に
メンマ、ネギですか。
チャーシューライスはお茶碗サイズで御飯の上にほぐしたチャーシュー、お好みでマヨーズと
ネギと白ゴマが載っています。
まずは麺から。麺は小林製麺さんの中太縮れ麺、札幌ラーメンらしい麺です。
茹で具合も良いですよ。麺に絡んでくるスープは…変な癖はありません。
こってりなのにまろやかって、そのまんまやん(笑)こってり・あっさり系でもないんだけど、
味噌の味が良いんだわ。旨めぇな、これ(笑)
で、スープが最後まで熱々なのは良し(ここ大事)
最後に別皿の生姜を入れてみたら激変ですね?
まぁ、このスープには最初から生姜は入れないほうが良いかもです。
チャーシューライスも美味しいですよ。個人的には、もっとマヨネーズが…(笑)
最近微妙なお店ばかりでしたが、ひさびさに旨いお店に当たりました。
ポイントカードも頂いたし、またお邪魔しますね?
ご馳走様でした。