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店名 |
てるてるぼうず
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、海鮮、日本酒バー |
予約・ お問い合わせ |
011-726-2996 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
市営地下鉄南北線「北12条」駅 徒歩3分(200m) 北12条駅から162m |
営業時間 |
|
予算 |
¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
席数 |
24席 (カウンター4席、2人掛テーブル×2卓 4人掛テーブル×4卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
オープン日 |
2017年5月9日 |
備考 | |
お店のPR |
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札幌地下鉄南北線北12条駅から徒歩2分くらいのところにあるこちらのお店。
お店の名前がかわいいですね。
レモンサワーを飲みながら最初のお通しはマグロの煮込み。
味はモツ煮込みの味わいに近いもので、マグロがホロホロと崩れるほど柔らかい仕上がりになっていてとても美味しい。
これは期待が高まります!
まずはお刺身でマグロのカマトロと中落ち。
カマトロはこれでもかとキレイな脂身でお肉みたいな見た目で、味わいはもちろんとろける食感で美味しい。
中落ちも赤身なのですが、繊維がまったくないような感じで柔らかくて美味しい。
マグロの昆布じめは塩で味付けされてますが、塩とマグロの旨味、昆布の旨味がバランスよく仕上げられています。
そしてマグロのレアカツ。
サクサクの衣とマグロの柔らかい食感が絶妙です。
マグロを食べてるのに、お肉を食べてるような感覚になりました!
ここまで美味しいマグロはなかなか無いので、貴重なお店だと思いました。
ごちそうさまでした。