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011-726-2996
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旨い鮪と「生肉＆低温調理肉」が喰らえます＠鮪のテイクアウト可！
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生マグロ三点盛り（ハーフ）
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通し（鮪煮）
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野菜で野菜を食べるグリーンサラダ
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ほほ肉
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カシラ肉
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赤身
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人参ドレッシング
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
てるてるぼうず
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、海鮮、日本酒バー |
|
予約・ お問い合わせ |
011-726-2996 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
市営地下鉄南北線「北12条」駅 徒歩３分（200ｍ） 北１２条駅から162m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
24席 （カウンター4席、2人掛テーブル×２卓 ４人掛テーブル×４卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| オープン日 |
2017年5月9日 |
| 備考 | |
| お店のPR |
南北線【 北12条駅 徒歩3分 】生本マグロ刺し！低温調理「肉刺し」と旨い地酒が味わえる居酒屋！
「海のもの、山のもの、大地のもの」すべて取り揃えております。なかでも、こだわりは、新鮮！「生本マグロ刺し」と低温調理仕上げの「肉刺し」です！それと一緒に旨い地酒はいかがですか!?お席は、カウンターからテーブル席、10名個室までご用意しておりますので、宴会も大好評受付中です！(宴会コースはお店にお問い合わせください。) |
| 初投稿者 |
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地下鉄「北12条駅」周辺散策・・・「生本マグロ」と「肉刺し低温調理」推し「てるてるぼうず」さんへお邪魔します
先客一組六名ほどの団体さん…カウンターへ一人で座ります
店内は気持ちの良い接客の若者２名が仕切ります
ドリンクは「冷凍レモンサワー」＠490
通しは「マグロ煮」煮過ぎてカチカチでボソボソってのを良く見かけるが此処のは程よい煮加減で味付けも良さげです（個人には少し濃いめですが・・・）
生本マグロ三点盛り（ハーフ）＠1,980÷2 ですかね？（MENUにハーフ料金は掲載されていません）
大ぶりに切られた鮪はかなり豪快
写真左から「ほほ肉、カシラ肉、赤身」
ほほ肉…歯応え強めで魚と云うより肉のようで脂身が有り鮪の風味はかなり濃いめ
カシラ肉…規則的な繊維方向が有り口の中でバラっとほどけるような食感で脂は弱め肉質は柔らかです
赤身…柔らかで滑らか、中トロのように余計な脂が無く食べやすい部位です
「野菜で野菜を食べるグリーンサラダ」@490
「野菜で野菜」…何のことかと思えば「人参ドレッシング」で野菜を食べると云う意味…エッジの効いたドレッシングですがマヨも添えられています、具材は「サニーレタス、大根、人参、水菜」シンプルですがモノは新鮮です
お替りでナカ＠190を頂き、会計は2,700円ほど
ポン酒もちょっと変わった品揃えで全品統一価格「60cc＝300円、120cc＝600円、180cc=850」
面白いモノが食べられそうな店でオススメです
次回は「生肉＆低温調理」で行ってみます
ごちそうさまでした