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本格インドカレー店プロデュースの焼きそば店
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グルメハンター・酔いどれ天使
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
スパイスとお肉の料理店 ミナトン
|
|---|---|
| ジャンル | 焼きそば、豚丼 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄北１２条駅、北１８条駅から徒歩５分 北１８条駅から383m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
11席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2016年3月3日 |
| 備考 |
北１８条西５丁目「SPICE」の系列店 |
| 初投稿者 |
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2016・3・2（水）
札幌市北区北１５条西４丁目。
北大通りと環状線交差する角そば、北大病院の前にいちするお店。
３月３日のひな祭りにオープン！！
ここは、北１８条西５丁目にあるインドカレー専門店の「SPICE」がプロデュースするお店。
インド焼きそばのお店です。
「インド焼きそば」って？？？
インドには焼きそばに似た食べ物があるそうですが、ここで出している焼きそばはお店オリジナルです。
外観は白。
扉開けて中に入ると、カウンターがL字に配置されていて、木製のカウンター、椅子は同じ素材。
ラーメンや、寿司屋って雰囲気もあります。
券売機が１台あって、食券制。
メニューは、インド焼きそばのみ。
他にはザンギ、玉子焼き、ライス、スープなどのサイドメニューのみ。
カウンター内で焼きそばを作るのは、インド人シェフ、来日して３年目。
もともとはデリーの有名店で働いていたシェフです。腕は確かです、ハイ。
＊インド焼きそば（並）辛さ☆☆
オーダー入ってから鉄板で焼いてくれます。
油を引いて、オニオンみじん切り、玉ねぎを炒め、麺。
そこへキーマカレーを投入しこれが基本の味に。
さらに６種のスパイスを振りかけて、合わせて１３種のスパイスがふんだんに使われている。
仕上げに緑の豆苗。
赤、黄のパプリカ、北海道産ジャガイモのフリットが付け合わせに。
麺が太め、もちもち食感。
道産小麦を１００％使っている特注もの。
キーマカレーはもちろん、インド直送スパイスからの手作り。
よく絡みます。
並、さらに中盛’１．５玉、大盛２玉あり。
辛さは４段階から選択可能。
激辛は１５０円＋です。
カウンターに紅ショウガが置いてあり、これを加えるとさらに味が締まります。
スパイスがしっかり効いているので、ご飯がほしくなる笑。
ちゃんとライスもあるのがいいですね。
先着５００名に焼きそば（並）無料券プレゼントです。