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店名 |
ラーメンの音むら 麻生本店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
011-709-7171 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
麻生駅から131m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
2012年10月12日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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札幌市北40西5の麻生駅近く。
麻生五叉路の西5丁目樽川通り沿い。
夕方近くに初訪問。前客1後客1。
スタッフは女性。店主だろうか?
訪問時はソロでのオペレーション。
空いていたのでテーブル席に着席。
ちょっと肉的なものを欲しており、
しょうゆチャーシュー麺にする。
丁寧にに盛られた具材。
斜めに刻んだ白ネギと、白髪ネギ、
さらに小口切りの小ネギと3種類。
無類のネギ好きとしては嬉しい。
旭川ラーメンのそれを連想させる、
大ぶりで色が薄めのメンマ。
そこそこ長めで好みのタイプ。
たまり醤油を感じるコク。
濃い目で甘みをのあるスープ。
つるりとしてコシのある麺。
食べたかったチャーシューは、
肩ロースのようにも見えるが、
繊維が少し際立っているだろうか。
厚めに切られたものが4枚。
表面が丁寧に炙られていて香ばしい。
厚みもあってか歯ごたえがあるタイプ。
少し硬めだったかな。そして量が多い。
肉を欲していたのが思いのほか多く、
普通のラーメンでも良かったかな。
ちょっとしたハプニングが合ったが、
とても丁寧な対応の接客。
最近特に、自分の意にそぐわないと、
平気で他人に嫌味を言ったり、
批判したりといった世の中に感じる。
それは他人に甘える行為なのだが、
逆に相手を思いやる行為、
(ここでは接客)に接すると、
普段より何割か増しで気分が良くなる。
ごちそうさまでした。