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お家越え 『麺屋 雪月花』
2012 #266
週に一度のお休みは、地下鉄に乗って未訪のお店にレッツゴー!
麻生駅から歩くこと15分位でしょうか、
噂によると、かなりクラシカルな村中系のラーメンが食えるという話し。
味噌なのか醤油なのかはわかりませんが、
店内は芳ばしい香りに満ちており
この匂いを嗅ぐと、否が応でも食欲が増すんですよね〜♬
壁面には手書きのメニューがズラリ!!
#266@味噌らーめん730円
この微妙な価格設定って、千寿さんと同じだねぇ〜(‾▽‾)
まぁ、同じ村中あがりならあり得なくも無いか。
綺麗な盛り付けですね〜♬
シンプルながらも、丁寧に仕上げられているのが伝わります!
肉塊か!?
って程に厚みがあって、かつ肉感溢れるチャーシューが二枚!!
それとサイコロ状のチャーシューと、塩梅の良いメンマがしっかりと添えられ
長葱や生姜のおろしも、脇役に徹していないところが良いね〜♬
ちゃんと、その存在感を感じちゃうんだよね!
熱々のスープは、ラードの熱さだけに頼らず
いただきやすい程度に抑えてある♬
塩梅はやや高めですが、野菜の旨味もしっかり感じる本格派のスープですよ!
麺はザッツ札幌!と言った感じでしょうか、
茹であげもよく、プリシコで堪らん旨さですね〜♬
次の案件もありましたので、止む無くスープちょい残し(。-_-。)
ココにライスをダンクして食いたい!!
…って思うのは、自分だけだろうか??
本家の味噌ラーメンより、ココのこの一杯の方が
個人的味覚にジャストフィットしちゃいました♬
ココまで歩いた甲斐がありました!!
大好きな味噌ラーメンに出逢えて感激&感謝!!(^O^)/
ご馳走様でした☆〜(ゝ。∂)
雪月花
011-300-0121
北海道札幌市北区新琴似4条2-8-1
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Mr,binさんの他のお店の口コミ
店名 |
麺屋 雪月花(めんや せつげっか)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
011-300-3993 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
麻生駅から車で5分 麻生駅から953m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
15席 (15席(カウンター 7席、個上がり 2卓)) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店周辺 5台 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2012年5月11日 |
備考 |
2015年3月7日 移転オープン |
お店のPR |
【麻生駅から車で5分】沸騰ワード10で紹介されました!大注目の人気ラーメン店!
濃いめのスープは、店主こだわりのコシの強い特注太麺とよく絡み、癖になる美味しさ。野菜は炒めることで香ばしくアクセントになり、こだわりのスープ・麺とも相性抜群◎一度食べると必ずやみつきになる極上の一杯をご賞味あれ!駐車場(5台)やお子様椅子も完備のため、家族連れにも優しいお店。 |
初投稿者 |
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◉2018/01/08/MON ★麺屋雪月花 @辛ニラ醤油 ¥950
朝もはよから麻生の支店へ成人式のヘルプ。
したけど地下鉄の始発って、こんなに人がいるの知らんかったわ(;・∀・)
熟、日本人って働きモンばかりなんだな…と思える瞬間だったな。
って訳でヘルプも無事終え、こんな時じゃないとなかなか来れないしな…と、歩く事15分程でコチラへ到着♪
久々に来ての、久々のシャッター訪問( ̄^ ̄ゞ
やっぱシャッターってなんだか恥ずかしいな…(//∇//)
ソレはソレで良いとして、此度は醤油!…と決めていたんだけど、辛いのやニラのヤツ…何かが目に入っちゃったんで、纏めて食べる事も出来るな…って気分もあり辛ニラ醤油をオーダー!
バッス〜〜〜ッン!!!!!
っつかニラの量が凄くで真緑になっとるヤン(  ̄▽ ̄)スゲェェェ
この時期、野菜系ってお値段⤴︎⤴︎⤴︎なのを知ってますので、こんなに沢山盛っちゃって大丈夫なの?…って、いらないお世話を焼きそうにナッチッタ( ̄▽ ̄;)
同時にコレで紅生姜なんかの赤味があったら、見た目パーフェクトなんだけどなぁ〜…とも(;・∀・)
一味や辣油等の辛さ主体な香味油に、塩梅控えめな醤油だれと柔らかでコックリしたスープは、コチラの醍醐味でもあるユマークたっぷりでギュンッギュンに熱っっっつい!!!!!
合わせるプリシコ食感の札幌麺も言わずもがなのバリウマ(*^^)v
ガッツリ乗っかったニラに柔らかチャーシューと挽肉、ソレにチョッコシ火入れし過ぎたかな?…って感じのもやしと細切りメンマ♪♩♬
どれをとっても本当に一言、ンマイ!と言えるラーメンでした(*^^)v
ち〜とばっかし遠いけど、またスグにでも来たいなぁ〜…( = =)
ご馳走様でした(`•∀•´)✧