ソース風味のソースがハンバーグに合う❗️ エビフライも旨し❗️ライスも旨し❗️ : 洋食コノヨシ 北18条本店

流離う新米カレーマニア、御一人様オヤジです。
「ハンバーグ巡り」第８弾です。

今回も『有名処訪問』です。
２軒目の訪問先に選んだのは「洋食コノヨシ」さんの北１８条本店です。
伺いたいと思っていた洋食店でもあります。

昨年の初夏、カレー（スープ＆ルー）巡りしていた中で伺った某カレー店（百名店）で「洋食コノヨシ監修 特製ハンバーグ」（トッピング）に出会いまして。
何かのご縁だと思って食したら「❗️❗️❗️」
「百名店」には申し訳ないですが、カレーの味よりも印象に残りましたね。
ハンバーグ用ソースとの相性も良くて。

実は、街中に出た流れで向かった「別のお店」（狸小路）で一時休業に出会しまして。
食べるつもりで行動していたので、居ても立っても居られず。。。ん〰️❗️

じゃこの際だから「ドニチカキップ」（地下鉄）を買って、北１８条本店に行ってみよう❗️と。
因みに「ドニチカキップ」とは、土休日限定で 520円で地下鉄が乗り放題になるキップです。
（モバイルSuicaで購入だと尚良しなんだけど）
札幌市営地下鉄の運賃は、お安くないので何度も乗り降りするなら断然おトクになります。
街中や周辺の渋滞緩和や、市内移動の促進が目的みたいですね。
とは言え、札幌民や道民は近くても「自家用車ありき」なんですけどね。
今回は、勿体無いから遠回りだけど地下鉄で帰って元は取りました。

さて、北１８条エリアは「北大生の街」と言っても差し支えないエリアですかね。
「お相手は北大生」と決め込む女子大も近くに在りますけどね。
北海道大学に面した通り以外にも様々な飲食店が立ち並び、ＭＳやＡＰも無数に在る場所です。
飲食街の雰囲気は、オヤジの自宅周辺に似てるかな。

地下鉄の２番出入口から地上に出て、真っ直ぐ２ブロック先に向かいます。
途中「ファイヤーバーグ」さんや「ボストンベイク本店」さんが在りますが、寄り道せずに真っ直ぐ進む、です。
●●学会の建物が向かい側に見えたら、角を左へ進むとＭＳ１階にお店が在ります。

現着は１３時３０分頃。
入店すると満席が続いていて、カップルと女性御二人の２組がウェイティング。
やはり地元人気店なんですねぇ。

入口付近は、壁に接する形で２人掛けテーブル席が３卓と、大きなテーブル席（６人掛け）が一つ。
奥にボックス席が３～４卓ですかね。

若いカップルや若い女性同士の利用が多かったですが、年配のご夫婦やら小さなお子さんを連れたご家族も利用される幅広い固定客を持っているお店ですね。

空き席の関係から、後から入店したオヤジが先客を飛び越えて大きなテーブル席に案内されました。
申し訳ないッス❗️
席に向かう前に体温測定（顔面温度）と手指の消毒を促されます。

その後（１４時を過ぎて）も来店は続きました。
テイクアウトも含めると５組ほど。
皆さん昼時を若干ズラしているのかも。

オーダーは決め決めでしたが、メニューを見て「カニグラタンコロッケとのセット」と競合。
でも、やっぱりエビ好き❗️ってことで、

▼ジャンボエビフライとハンバーグ
ランチセット
・ジャンボエビフライ
・ハンバーグ 180g
・ライス 少なめ
・アイスコーヒー
で、税込1683円也。
チョッとお高めかなぁ。まぁ洋食店だからね。

オーダーして１５分ほどで着皿。
オオッ❗️エビフライでかっ❗️
食べられない「頭」がデカいだけ、か。
身の部分だけだったら「レストランにしかわ」さんの方が長いかな。
付け合せは、皮付きタマネギとニンジン、こちらのお店もケチャップふんだんのパスタ。。。

先ずエビフライから行っちゃいましょう❗️
見た目は「頭」が繋がっているようですが、実際には予め外されていました。
中のミソとかも取り除かれてましたし。
身の太さは「レストランにしかわ」さんよりも若干太い直径２.５cmほど。
一口食してみると、アッ❗️エビの風味はこちらのお店の方が濃いかも❗️
タルタルも甲乙点けがたい美味しさ。

続いてハンバーグを食します。
切り込むと肉汁が溢れます。
画像で紹介のとおり、溢れ出た肉汁で濃いめのソースが一部薄まるぐらい。
口に含むと「市販のソース」風味のデミグラスソースで覆われたハンバーグが旨い❗️こと。
よくあるデミグラスとは全然違って「市販のソース味」に近いと感じてしまうんですよね。
子供の頃「中濃ソース」でハンバーグを食べていたオヤジの舌には。

一方、ケチャップ・パスタは、やはりケチャップの量が多すぎてモッタリした感じ。
こちらの方が食べやすかったですけど。
ハンバーグソースで味変したのも功奏したかな。
でも、これだと「ナポリタン」は食べたいとは思わないかな。オヤジの場合は。

オーガニック野菜に特別感はあまり感じず。
小タマネギの皮付き・・・ご勘弁を。

ライスは、堅過ぎず柔らか過ぎず、フンワリ炊けていて仄かに甘味すら感じました。
ライスが美味しい、と感じるのも中々出会えてなくて、これは良かったですね。

エビフライの味と大きさ、ハンバーグの特長がドンピシャでしたので、お値段はお高めですけど次回も是非来たいと思いました。
次は「カニグラタンコロッケ」かなぁ。