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夕鶴♪夕鶴♪ごまそば夕鶴♪ＹＯＵ〜で夕鶴♪あ・な・た・の夕鶴♪夕鶴美味しいごまそば夕鶴♪
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ごまそば処 夕鶴
|
|---|---|
| ジャンル | そば、うどん |
| お問い合わせ |
011-776-7616 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
このお店は「札幌市北区新琴似六条1-1-1」から移転しています。 |
| 交通手段 |
JR新琴似駅から徒歩１０分 新琴似駅から840m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
23席 （カウンター６席 テーブル８席 小上がり10席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 ３台～４台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年5月31日 |
| 備考 |
平成元年に開店 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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遊鶴ではなくて、夕鶴です。
トムちゃんとＹＯＵ（ワイオーユー）しに行って来ました（謎
いい雰囲気は、明るく綺麗な店内の感じだけで無く、
感じの良いスタッフ全員の雰囲気と、活気からだと感じます。
場所的に、マニアックですが、安定した人気が維持される様子が、
初訪ながら予想出来て、感じさせられる気持ちの良いお店でした。
天丼の天ぷらは、エビ、イカ、ナス、ピーマンが入っていて、
どれもいい揚げ具合で、サクッと揚げたてで美味しく仕上がってました。
食材も質が良く感じ、下手な天ぷら専門店よりもマシな感じがしました。
米もいい炊き加減でつややかに仕上がっていて、なかなか美味しく感じました。
天ぷらが無くなった後でも、甘辛くて旨い天丼のタレだけで、ご飯食べれます。
そばは、ごま蕎麦らしい風味があっていい感じです。
コシしっかりあって食感良く、水切り甘めでしたが最後までいい食感でした。
ただ、つゆは後半薄まっていく感じですね。
薬味は、刻みネギにワサビとスタンダートな薬味が添えられてます。
つゆは、かえし、ダシ共にバランスが取れていて、ごまそばに良く合います。
ごまそばに馴染むつゆですね。
蕎麦湯は、ごまの挽かれた黒い粒が入っていて、ごまの甘みと風味も感じられ、
美味しく飲める蕎麦湯でしたが、注ぐ時にちょと漏れてこぼれます(^_^;)
小鉢には、らっきょ、水菜、カボチャの入っていて、
しっかり美味しく仕上がっていました。
こういう小鉢が付いていると嬉しいですね♪
大衆向けなそばながら、どれも美味しい料理で満足出来ました♪
☆☆☆次回予告編☆☆☆
またしばらくしたら、ＹＯＵしに来たいと思います♪