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こちらのごま蕎麦も良い感じでした。
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カツ丼セット(980円)です。
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カツ丼です。
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温かいお蕎麦です。
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おかずです。
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断面です。
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店内です。
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メニューです。
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メニューです。
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メニューです。
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入口の案内です。
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外観です。
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北のもみたろう
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
ごまそば処 夕鶴
|
|---|---|
| ジャンル | そば、うどん |
| お問い合わせ |
011-776-7616 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
このお店は「札幌市北区新琴似六条1-1-1」から移転しています。 |
| 交通手段 |
JR新琴似駅から徒歩１０分 新琴似駅から840m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
23席 （カウンター６席 テーブル８席 小上がり10席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 ３台～４台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年5月31日 |
| 備考 |
平成元年に開店 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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とある平日、ランチにて北区屯田1にありますお蕎麦屋さんにお邪魔させて頂きました。
駐車場は店前に幾台かは停められそうです。
一軒屋1階を店舗にしっかり改装した店内は入り口直ぐにカウンターとテーブル、小上がりとで構成されます。
BGMはテレビからお昼前のワイドショーが流れています。
この日メニューより、インスピレーションに任せて"カツ丼セット(980円)”の"温かいそば”チョイスでお願いしてみます。
では一口・・・ふむふむ、カツは衣薄くキツネ色した提供時間からだと事前に準備してあったものかもですがさほど影響少なくお肉の弾力伝わるタイプで、全体的なバランスも悪くなく味付けは比較的薄めな感じで、綴じた卵とシャキシャキ玉ねぎと共に戴きご飯もボリューミーでした。
お次に見た目スープがキレイな温かいお蕎麦は…グレーで黒い粒々参加していて温かいのだと柔らかサクッと歯切れ良くてごま蕎麦らしい風味もグッドです。
おつゆは醤油が微かに前出ていて全体的にはスッキリとした印象、鰹節と根昆布に拘りあるそうな出汁が感じるも良い意味で影響少ないのが食べ易さを醸し出しているのかと思います。
他に小鉢にはピーマン、しらす、ツナの和え物、別にキュウチャン＆しば漬け辺りを確認出来ました。
ふと、札幌のあちこちにあるお店は『遊鶴』でしてこちらは夕鶴・・・メニューの片隅にさりげなく平成元年開店とあり、店名一つ付けるのも大変なのだと。。。
ご馳走様でした。