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白菜入り塩ラーメン：八味一心 10月末で閉店（札幌市北区新川：2021年136杯目）
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
八味一心（はちみいっしん）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、餃子 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
新川駅から865m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
32席 （カウンター8席、テーブル席 2×2 4×2、小上がり6×2） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 ボストンベイクとの共有駐車場 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可（小学生可） |
| 備考 |
2021年10月31日で閉店 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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札幌市北区新川3条6丁目7の新道沿いにあって、今月末の2021年10月31日で閉店する「八味一心」さんで、塩ラーメンのふつう盛りをいただきました。（720円也）
濁りとんこつ系でちょいとねっぱる美味しいスープです。
ネギにメンマにチャーシューの他に野菜は白菜が入っているので特徴的ですね。
八味一心さんは初訪問でした。
以前は24時間営業をしていたのは知っていて、そのうち訪問しようかと思ってはいました。
しかし、閉店する情報があったので訪問しました。
ボストンベイクなどのパンの会社が経営していたんですね。建物の左隣にボストンベイクさんがあって店内は繋がっています。
八味一心さんの入り口には2021年10月31日で閉店のお知らせが張ってあって、現在の営業時間は10時～21時（L.O.20:30）になっていました。
訪問時は13時過ぎでしたが混んでました。家族連れが多い感じでしたね。
店員さんが待ち客リストに名前を記載してくれて待ってました。車で待っている方も多数いましたよ。
15分ほど待ってからカウンター席へ。
メニューは、
・みそ、正油、塩 少なめ620円 ふつう720円 大もり820円
・辛みそ、辛正油、辛塩 少なめ660円 ふつう760円 大もり860円
※チャーシューメン＋135円
※激辛＋45円
・ぎょうざ1個55円・・・3個より注文可能
・チャーシューおにぎり 170円
・ライス 少な目100円 ふつう130円 大もり160円
などとなっていました。
いただいた塩ラーメンふつう盛りの麺は、高加水のちぢれ卵麺で典型的な札幌麺と言って良いと思います。スープはトンコツねっぱる肉汁スープで意外と言っては何ですが美味しいと思います。私的には塩分濃度も悪くなく白菜も好きですね。
お客さんもたくさん入っていて閉店するのは残念ですね。
残り数日。気になる方は是非！
約20年間お疲れさまでした。
美味しくいただきました。ごちそうさま＾＾
※ブログからの投稿です。
https://eihoka2.exblog.jp/32475053/
（後書）
点数はお店に失礼なような気がするし、ある意味業務妨害と思われるので全部満点にします。お店が紹介できれば良いと考えています。