Name: 二代目 一心太助
Address: 北二十四条西3 杉田ビル １Ｆ, 札幌市北区, 北海道, 0010024, JP
Telephone: 011-747-8990
Price range: ￥3,000～￥3,999
Rating: 3.21

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札幌市北区 × 日本料理 でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、ﾄﾑさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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ﾄﾑ口コミ11,006件フォロワー4,115人

4.0

－1人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2016/02訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

カジュアル + オサレ + 繊細な料理達 = 一心太助

いらっしゃいまし！ ┌¬o”

＊　＊　＊　2016.02　↓
地下鉄線上沿
「一新」したスタイリッシュなファサード |o| °д°)ﾉ|Юガチョン

oh!!　なんまら暖かい空気と空間がお出迎え
「いらっしゃいませお待ちしておりました♪」
笑顔がステキなホールニィサンオネサンの丁重な接客は年配に好まれるおもてなし
L字カウンタはこれから常連で集うんだろうか
奥は個室と小上がりもある
テーブル席やインテリアもかなり凝ってる
そいや姉妹店もオサレなそば屋だったなぁ・・・

料理長に見える職人さん強面だけど気さくな方でした
今時の見た目と中味のギャップ

雰囲気に酔ってるとポン酒飲みたくなってきた　←3軒目だから普通に酔ってる
辛口のオススメ聞いた
秋田の新政まさに開けたてだ〜〜〜(= ´∀´)ﾉ凵゛
グラスがオサレだなぁ〜キリっと締まった後口こいつぁウマい

手始めは2点
「活タコの炙りワサビドレ」
弾力ハンパない身にワサビの刺激と風味がまろやかな後口
「蟹の玉子豆腐」にもワサビ乗ってるしトロトロな口当たりに甘くカニの旨味が利いてる
手始めからオサレで繊細な味に期待できます

鍋は1人前から繕ってくれるのも嬉しい
ホントは初代から30年以上続く名物の「合鴨こしょう鍋」喰いたかったが魚気分で次回にする
一心海鮮鍋にしてみた

エビ、牡蠣、カニ、タラ、ホタテ、鮭
エリンギ、春菊、えのき、しいたけ、豆腐などなど（ほぼ言った）たっぷり入ってるけどこれ贅沢だなぁ・・・
弱火でコトコト低温火入れってやつ
魚ダシたっぷし出たジルがたまらなく〆になる醤油ベース
塩気も優しく〆は雑炊に向いてる

さつま揚げの色が揚げ過ぎかと思いけりゃそうじゃない名物
これはウマいわ
揚げたてすぐはフワフワ魚のカホリ舌と鼻で楽しみ
冷めればむちむちな食感と凝縮した旨味
2種の味が楽しめる
味付けもちょうどいいので「好みで醤油を♪」
全くもってそれは邪道だわw

とりつくねには黄身パカン♪　
こだわりの卵でしょうなかなか割れません
濃厚な黄身をも掻き分けて感じるつくねに塗ったタレがまた濃厚な甘塩っこさかもしだしてる‼︎
フワフワで鶏の旨味が濃い

ホタテつくねパカン♪　噛まなくていいフワトロな滑らかな口当たり
なまらホタテホタテな「ホタテ串焼き」的な旨味と柔らかさはハンパない

次回の予定は立った「真イカ姿焼き、エイヒレ炙り、合鴨こしょう鍋」でポン酒
帰り寒いのに外まで見送ってくれた「足下お気をつけて〜♪」ありがとごちそうさま♪

5

そと

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5

ままま一杯

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5

一心の海鮮鍋

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一心の海鮮鍋

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4

牡蠣

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4

ジル

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2

コポコポ〜♪

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新政

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3

ホタテつくね

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2

パカン♪　

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3

とりつくね

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むにゅっ♪

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パカン♪　

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さつまあげ

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パカン♪　

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なか

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グラス中

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手始め

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手始め

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なか

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なか

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なか

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なか

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メニゥ

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メニゥ

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メニゥ

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メニゥ

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メニゥ

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メニゥ

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メニゥ

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メニゥ

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メニゥ

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メニゥ

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メニゥ

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メニゥ

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	二代目一心太助（にだいめいっしんたすけ）
ジャンル	日本料理、居酒屋、ステーキ
予約・お問い合わせ	011-747-8990
予約可否	予約可
住所	北海道札幌市北区北二十四条西3 杉田ビル　１Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄南北線北24条駅より徒歩2分北２４条駅から121m
営業時間	月・火・水・木・金・土 17:00 - 23:30 L.O. 22:45 日定休日
予算	￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）	￥3,000～￥3,999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）
サービス料・チャージ	お通し400円

席・設備

席数	40席（最大収容可能人数50名（貸切は30名から要相談））
個室	有（6人可） 6名小上り ※個室のご利用に関してはお問い合わせください。
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無近隣のコインパーキングをご利用下さい。
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可
ホームページ	http://isshin-tasuke.net/
オープン日	2015年7月13日このお店はリニューアルしました。※リニューアル前の情報は最新のものとは異なります。リニューアル前の店舗情報を見る
備考	コースご利用のお客様はカード不可となります。コースご利用のお客様は前日までのご予約をお願い致します。アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
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初投稿者	ﾄﾑ（4115）