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辛さV5
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店名 |
閉店
インドカレー天竺 札幌南麻生店(てんじく)
|
---|---|
ジャンル | スープカレー |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄南北線北34条駅 徒歩3分 北34条駅から337m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
サービス料・ チャージ |
サービス料&チャージ料:なし |
席数 |
16席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 3台 |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
1997年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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日曜日の午後3時頃
時間のせいもあるだろうが、店内にお客さんの姿はない。
貸切状態である。
注文は
北海道産マハラジャスープカレー
辛さは「V5」 +150円
出てきたカレーは
まだグツグツと煮えたぎっておりアツアツである。
辛さアップしたためか、色がまっかっかであるが、ドロドロした感じはない。
スープを飲んでみても、ドロドロ感は目立たないが、
カイエンペッパーのみで辛さをアップさせているのだろうか・・・
若干の粉っぽさが気になる。
カイエンペッパーの辛さが際立っており、
激辛好きにはたまらないが、
スープの奥深さなどが隠れてしまう感があるので、
激辛になれていない場合は
あまりチャレンジしないほうがいいかもしれない。
スープの味としては、
程よい甘みとダシが出ており
そこにスパイスが加わり絶妙なバランス。
スパイスはものすごく強いワケでもなく
ものすごい弱いワケでもなく、
本当にちょうどいい具合で、
どんな好みの人でも受けいれやすい味だと思った。
具のチキンは臭みもなくヤワヤワ。。
ダシや旨味が逃げてしまってのパサパサ感はそれ程ない。
他の具 ニンジン・ナス・ピーマンなども程よい調理具合でうまうまである。
ムング豆なるものが皿の底に大量に沈んでいて、
最初からムング豆の存在に気づいて消化していかないと、
最後豆だらけになってしまうので要注意。。
食べた後に、
本当においしかったと思えるスープカレーである。