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店名 |
札幌のうなぎや(さっぽろのうなぎや)
|
---|---|
ジャンル | うなぎ |
予約・ お問い合わせ |
011-726-0355 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
新川駅から143m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
¥4,000~¥4,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
32席 (テーブル 6×2席、小上がり 4×5席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 外に喫煙スペース有 |
駐車場 |
有 店前横 10台 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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土用の丑の日を一週間違え、本日先行実食することになり以前から気になっていたうなぎ百選会会員店の札幌のうなぎやさんにお邪魔しました。
初だったのでどの程度混み合うか分からず予約の連絡をしましたがお昼は予約を受け付けていないとの事なので開店時間の11時半に目掛けて向かいました。
ほぼ開店時間に到着し店内に入るとテーブル席は埋まってましたが小上がりのスペースはまだ余裕があり待たずに入店。
今日は来る前からメニューを決めていたので座ると同時にひつまぶしを注文。
札幌に来てから初ひつまぶしです。
注文から10分ほどで薬味が先に運ばれ、その後メインのひつまぶしのお櫃が着膳。
これです、これ。
久々の対面なのでちょっと興奮気味に蓋を開けて美しいビジュを暫し眺めてしまいました。
ここはお好みに合わせてうなぎのタレをあと掛けするらしく鰻はそれほどタレの黒光りはありません。
表面のカリカリ感も楽しめます。
これはこれでありです。
薬味(ネギ・わさび)とまぶし汁はおかわり自由です。
始めの一杯は白飯と鰻でプチうな丼として頂き、二杯目はネギとわさびを添えてうな丼の味変を楽しみ、三杯目以降は大好物の茶漬け風に刻み海苔とわさびを添え追いタレをし、さらさらと頂きました。
これホント美味しいなぁ。
鰻重だと味が単調なので個人的には断然ひつまぶし推しです。
札幌でひつまぶしを楽しめるお店を発見したので、また必ずお邪魔します。
ご馳走様でした!!