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店名 |
閉店
ル ミトロン食パン 札幌円山店(LE mitRon shokupan)
|
---|---|
ジャンル | パン |
住所 | |
交通手段 |
円山公園駅から169m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
|
個室 |
無 |
---|---|
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2019年7月14日 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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椿さんどで購入後、向かいにはこの店があるじゃない。食べロガー的にも効率的にも寄らない選択肢はありません。
こちらは今盛り上がりを見せる「高級食パン」の一翼を担うチャンネル。安心かつ質の良いカナダ産の小麦粉を使用、食パンに特化しながら精鋭の数種メニューを展開する。それはお洒落感もある存在感で現在は中々の人気のようだ。当日は、事前情報と個人的好みで気になっていたチーズ…しかしながら、先客のマダムがまとめ買い… 残念。諦めたところ、店員さんが、焼きたてをカットしますね!と好対応。
手渡されたパンはほんのり温かい… 嗚呼、今食べたら美味しいだろうなあ…という欲望を抑えつつ迎えたその晩に食べて見る。
■チェダーチーズ食パン ハーフ ¥432
軽くレンジアップして味わう。嗚呼…しっとりフワリは勿論の事、メリハリのある弾力が印象的だ。パンそのものの味わいはやり過ぎない感覚に好感。チーズも質の良いチェダーで程よい塩分とコク、そして脂肪感。何よりパンとのバランス感やシンクロ感が保たれている一体感。
焼きたては最高だろうな…と思いつつ、満足して頂く事が出来たが、日常のパンは割と普遍的なものであり、質の良さを求めつつもどこかホッとする要素が欲しいもの。こちらのパンはどこかに非日常を感じるので、日々のパンライフの良いアクセントにはなり得るのではないだろうか。