Name: 札幌ラーメン 直伝屋
Address: 南1条西27-1-1 マルヤマクラス 3F, 札幌市中央区, 北海道, 0600000, JP
Telephone: 011-211-1792
Price range: ～￥999
Rating: 3.45

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chibatanTabelog Reviewer Award受賞者口コミ4,579件フォロワー1,163人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

3.8

～￥9991人

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.8
酒・ドリンク-

2024/01訪問2回目

3.5

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

ガツンと濃厚RED醤油

2024/1

★札幌RED醤油 1000円
ちょい飲みセット 550円

maruyama class

すすきのからの移転
商業施設とは思えぬ高レベル！
実力派らーめん屋ｻﾝ

仕事帰りの晩ご飯
週末でも遅めは静かな時間

ビール( ﾟДﾟ)ﾉ

premium marts 550円
お値段そのまま日替りおつまみ付き
この日は『メンマと崩れ叉焼』

いつも塩派だけど、
疲れた時は刺激が欲しい
唐辛子気分で『札幌RED醤油』

真っ赤っか～(o´艸`)

見た目は辛そうだけど、
辛党的にはちっとも辛さ感じず
味を壊さない程度

重厚濃厚なスープ
ファイヤー野菜の炎の香ばしさ
顔が浮腫む塩加減

美味しいんだけども、
重く感じるのは年齢的なモノ(´Д` )
たっぷり葱がオアシス

大きなチャーシュー
味に影響しない少量の干海老
麺はやや固めで好み♪

ごちそうさまでした(^ω^)

0

外観

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ちょい飲みセット 550円

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札幌RED醤油 1000円

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札幌RED味噌 1000円

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ちょい飲みセットのおつまみ

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RED醤油スープ

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麺

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アップ

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2022/01訪問1回目

3.8

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.8
酒・ドリンク-

～￥9991人

優しいあっさり塩

2022/1

★あっさり塩 780円

maruyama class 3F

こんな場所ながら、
意外や意外！しっかり旨い！
進化系札幌ラーメン屋ｻﾝ

ちょい飲みセットが魅力的
しかし.....まん防で酒提供ナシ( ´-ω-)

塩と辛醤油で迷う( ･ὢ･ )ｳｰﾝ

で、私は『あっさり塩』
ダンナを辛醤油に誘導するw
これで解決( ´∀｀ )b

チャチャっと調理
手際良くさほど待たずに提供

透き通ったスープ
優しい鶏出汁のクリアな味
めちゃ旨っ(๑°ㅁ°๑)✧

小麦感じる麺
固めで好みの茹で加減

染み染み麩
脂身の無いチャーシュー
葱たっぷり

ダンナの『札幌RED醤油』

塩とは全然違う方向性
札幌らしい野菜の香ばしさ
辛味が合う！

旨ーっ(๑˃́ꇴ˂̀๑)

どちらも甲乙着けがたい
誰もが失敗ナシのクオリティ

ごちそうさまでした(^ω^)

1

あっさり塩 780円

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札幌RED醤油 950円

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スープ

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麺

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	札幌ラーメン直伝屋
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	011-211-1792
予約可否	予約不可
住所	北海道札幌市中央区南1条西27-1-1 マルヤマクラス 3F 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「札幌市中央区南4条西5丁目6-3」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	地下鉄東西線円山公園駅　６番出口直結円山公園駅から164m
営業時間	11:00 - 16:00 17:00 - 21:00 L.O. 20:30 ■ 営業時間スープなくなり次第終了 ■ 定休日当面の間は無休営業いたします。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	24席（カウンター6席、テーブル4席×4卓、テーブル2席×2卓）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有マルヤマクラス駐車場（ 1000円以上のお買い物で1時間30分無料）
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可お子様用椅子あります。
ホームページ	https://jikidenya.jp/
公式アカウント	https://www.facebook.com/jikidennya/
オープン日	2015年4月17日
お店のPR	豪快に炎を上げる札幌の味！4/19マルヤマクラス3FにOPEN!! 札幌ラーメンコンシェルジュとして活動する大石敬がプロデュースしたラーメン店。2019年４月にすすきのからマルヤマクラスへ移転しました。炎を上げて調理する古き良き札幌スタイルを守りながら、新しい技を活かした進化系札幌ラーメンを提供しています。自家製ラー油を使用した旨辛いラーメン「札幌RED」はリピーターも多い人気メニュー、ぜひお試しください！ ...
初投稿者	食べ過ぎ太り過ぎ（5296）