パスタをガッツリ食べたい人集まれ~ : 円山 カルネ

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3.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2020/08訪問1回目

3.4

  • 料理・味3.5
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

パスタをガッツリ食べたい人集まれ~

訪れたのはとある土曜日。

先日円山辺りをぶらっとした際に前を通りかかったお店。
食べログでチェックしたらコスパが◯とかいい感じのお店だったので早速行ってみました(^^)

開店時間(11時半)と同時ぐらいに店前へ到着。
駐車場からなのか一気に人が沸いて出てきた(笑)

二階席もあるみたいだから多分大丈夫って気持ち半分と、「ご予約の◯◯様ですね」って声が店内聞こえ、これはちょっとヤバいかもって気持ち半分で店員さんにお伺いを立てます。
テーブル席は埋まっているがカウンター席なら大丈夫ということでセーフでした( ̄▽ ̄)♪
コロナ対策ということなのかテーブル席の半分程がクローズになっていたので、それもあってあっという間にテーブル席が予約で埋まってしまったようですね。

スタッフさんは僕が確認したので、ホール担当の女性3名、厨房担当の男性2名。
2階席が何席あるのかは分かりませんが、個人店のイタリアンとしては結構な大箱ですね。


● ランチセット  1,650円
(・お好きなパスタ ・スムージー ・サラダ ・自家製フォカッチャ ・ソフトドリンク(カフェラテを除く))

◎ サラダ
シャキシャキの野菜。千切りしてあるので、まとまりが有り、食べ易いです。
フルーツ系ヴィネガー?酸味はしっかりしつつも甘みと爽やかさも感じさせますし、上にまぶしてある揚げたやつもドレッシングの酸味と上手くバランスをとってますね★

◎ パプリカとバナナと何かのスムージー
バナナが入っているが思っていたよりはサラッとした口当たり。香りにちょっと青っぽさはあったが、味わいはバナナです。

◎ 自家製フォカッチャ
トマトが入っているものと、コーンが入っているものの2種。
提供の際には軽くトーストされており、外はサクっ、中はふわっです。

◎ ポークインティンゴロ(ゴロゴロ豚バラ肉のトマト煮)
人気No.2のパスタ。ボリュームはマジで多いです(笑)女性や食が細い方は“少なめ(-200円)”にすることをオススメします。
スパゲッティ―の茹で加減は結構なアルデンテ具合。洋食屋さんのナポリタンしか食べたことがない人にとったら「芯が残ってるぞ!」と言われてしまうかもしれないですねw量が多いのである程度硬めに茹でておいて、段々といい塩梅になっていくって感じですかね。
トマトのマイルドな酸味とチーズの深み。女性にはこれぐらいがいいんですかね。正直僕としてはちょっと塩orタバスコを振りたいな~って思ってしまいました。ある程度の塩が効いてないと旨味が引きあがってこないように思いますし、個人的には喉が白ワインを欲するぐらいある程度押しの強い味付けがいいですね。
豚バラ肉の角煮はサシが良い感じ入っていて柔らか。こちらも味付けは控えめ。パスタやソースを控えめの味付けにするなら豚バラ肉に少しをエッジを効かせて欲しかったかな。

◎ ブラッドオレンジジュース(100%)
甘さのあるのをイメージしてたんですが、ブラッドオレンジの酸味が結構しっかります。加糖無しなのかな?


ごちそうさまでした。
そして、本日もご精読ありがとうございましたm(__)m

  • 円山 カルネ -
  • 円山 カルネ - ポークインティンゴロ

    ポークインティンゴロ

  • 円山 カルネ -
  • 円山 カルネ - フォカッチャ

    フォカッチャ

  • 円山 カルネ - ブラッドオレンジジュース

    ブラッドオレンジジュース

  • 円山 カルネ - スムージー

    スムージー

  • 円山 カルネ -
  • 円山 カルネ -
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ガネーシャ

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
円山 カルネ
ジャンル イタリアン、バル、パスタ
予約・
お問い合わせ

011-215-1329

予約可否

予約可

住所

北海道札幌市中央区南5条西23-1-1

交通手段

円山公園ローソンさんの出口から徒歩10分♪

円山公園駅から552m

営業時間
  • 月・木・金・土・日

    • 11:30 - 14:30
    • 18:00 - 21:30
  • 火・水

    • 定休日
  • 営業時間中のお電話はスタッフが少ないため、ご対応できないことがございます。
    混み合う時間帯(12:00~13:00、18:00~20:00)や混み合う土日は電話がつながりにくくなることがございます。
    ご迷惑おかけしますが、時間帯をずらしてお電話いただくなどご協力お願いいたします。
予算

¥4,000~¥4,999

¥2,000~¥2,999

予算(口コミ集計)
¥5,000~¥5,999 ¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T8810557186366

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数

60席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

お食事の香りもお楽しみいただけるように全面禁煙となっております。

駐車場

4台パーキングスペース有 近隣にコインパーキングあり 徒歩1分

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

カクテルあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と デート 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可

お子様連れ

子供可

ホームページ

https://foodplace.jp/maruyama-carne/

オープン日

2014年12月27日

お店のPR

オーナーこだわりの厳選肉料理とボリュームパスタランチが人気の一軒屋イタリアン

初投稿者

DGDDGD(4347)

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