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札幌・紫陽花珈琲(あじさいコーヒー)、お口でとろけるしっとりパンケーキ!まるでスフレ! ( 飲食店 ) - ミーハーのこだわり。 - Yahoo!ブログ
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あか。
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店名 |
紫陽花珈琲
|
---|---|
ジャンル | カフェ、パンケーキ、ケーキ |
お問い合わせ |
011-215-5101 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
円山バスターミナル4番乗り場「円山15」乗車。 円山公園駅から1,659m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 |
サービス料・ チャージ |
ノーチャージ |
席数 |
35席 (2F17席 3F18席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
分煙 2F喫煙 3F禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 店舗正面5台駐車可能 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
周りのお客様への御配慮をお願い申し上げます。 |
ホームページ | |
オープン日 |
2012年10月7日 |
お店のPR |
自家焙煎珈琲と自家製スイーツ&リコッタチーズを使用したしっとりパンケーキがおすすめです!
2012.10.7にオープンしました。 木と珪藻土を使用し、間接照明で優しく照らした店内は、落ち着いた雰囲気で、おひとりでもゆっくりとした時間をお過ごし頂けます。 自家焙煎珈琲と自家製スイーツが魅力で全て自店で仕込み仕上げることを大事にし、誠実さをモットーに安心、安全をお届けしたいと思っております。 パンケーキが一押しで、自家製のリコッタチーズを使用したパンケーキは、しかっりと焼き上げているのにも関わらずしっとりとした食感が特徴です。 パンケーキのソースとトッピングを数種類の中からお客様に選んで頂くというチョイスオーダーになっているのも楽しみの一つです。 2Fと3Fで分煙をしておりますので、タバコが苦手な方やお子様と御一緒でも安心してお使い頂けます。駐車場もありますのでお気軽にお越しください。 |
初投稿者 |
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セールで札幌に時々行きます。
先日も冬のバーゲン狙いで行きましたが、
私の脳内では札幌=美味しいパンケーキ、という図式が出来上がっています(笑)
てなわけで来札の際には行かずにはいられないパンケーキのお店、
今回は超人気店のこちらに。
パンケーキとコーヒーの「紫陽花珈琲(あじさいコーヒー)」です。
札幌市中央区円山西町7-1-18。
営業11時〜19時、水曜定休。Pあり、喫煙可。
サイトはこちら→http://www.ajisai-coffee.sakura.ne.jp/
ちょっと色気に欠ける建物。
1Fは駐車場、2Fと3Fが店舗です。
11時オープンのこちらに、
10分前に着きましたが、すでに駐車場満車。
どうしよかなー困ったなーと車の中で燻ってると、
スタッフさんがやってきて、
裏にある秘密駐車場(笑)に案内してくれました。
待たずに着席できましたが、
「提供するまでに1時間半ほどかかりますがよろしいでしょうか?」(゜Д゜)
いや、待ちます待ちます。
パンケーキは生地にいろいろ組み合わせるスタイル。
生地(756円)に、
ソース(108円)+トッピング(216円)+無料トッピングで完成です。
セットドリンクも選ぶと+324円ですが、
トッピングにあるアイス(216円)が
セットドリンク選ぶとサービスで付いてくるので
お得感高いです(^。^)
で、私は
生地(3枚)756円+ソース(メイプル)108円+トッピング(マロン)216円+無料トッピング(シナモンパウダー)+セットドリンク(コーヒー)アイス付き324円=1404円
という組み合わせ。
けっこう高くなっちゃった・・。
さっそく食べてみると・・
なに?!なにこの食感!!
噂には聞いていたけど、マジとろけるって!!
ふんわりしっとり、弾力なし(笑)。圧したら戻ってきません(笑)。
や、ほんと、大げさじゃなくて、ほぼスフレ!!
どこのパンケーキにも似ていない、
しいてあげるなら近い食感はスナッフルスのチーズオムレット
https://blogs.yahoo.co.jp/dc2raka/65735062.html
的ですかねー。
で、歯ごたえゼロでなんとなーくするする食べられるから、
食べた直後は物足りない感あれど、お店を後にするときには、
ふと気づくとちゃんとお腹いっぱいでした(笑)
ほどよく甘く美味しいのですが、
なんたってこの食感が唯一無二。
プリンも、昔ながらのプルプルしたのが好みの方もいれば(←私はこっち)
カスタードクリームみたいな最近よくあるのを好まれる方もいて、
パンケーキもこの食感、好み分かれるかも。
でも、
あちこちでパンケーキ食べた事のある方にこそ、
一度ぜひ試してもらいたいです。
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