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t-aburami 口コミ578件フォロワー1,026人

3.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/09訪問1回目

3.8

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

北海道でもこのCPはすごいお！

2017/9/17 夜ご飯 in 北海道
【眞（まさき）】

北海道で美味しいと噂をよく聞く日本料理屋さん。
完全予約制１日２組限定なのにもかかわらず、なんと「おまかせコース８０００円」という超リーズナブルな価格設定。

お酒も豊富に取り揃えていて、さすが大将といったところだろうか。

場所は、円山の西円山病院の先にひっそりと佇む、まさに大人の隠れ家にふさわしいお店。

大将は、村田眞樹先生。京都の料亭で修業した後、何店か経由して故郷である札幌に店を構える。
実家を改装しており、大将と大将のお母さんの二人で切り盛りされている。

お料理は繊細で丁寧なお仕事ぶりがうかがえるお味。北海道でもこのCPはすごいお！

ただ、お母さんの体調が心配でした。
頑張れ、母ちゃん！

「財産を築く最短最良の方法は、あなたに利益をもたらすことが自分たちの得になるということを人々にはっきりとわからせることだ」――ジャン・ド・ラ・ブリュイエール

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	眞（まさき）
ジャンル	日本料理
予約・お問い合わせ	011-616-6462
予約可否	完全予約制完全予約制となります。必ずお電話にてご予約下さい（前日まで要予約）。
住所	北海道札幌市中央区円山西町4丁目6-17 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	円山公園駅からJRバス約10分「円山西町神社前」下車徒歩3分円山公園駅から2,335m
営業時間	月・火・水・金・土・日 18:30 - 23:30 木・祝日定休日 ■ 営業時間完全予約制
予算	￥8,000～￥9,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可電子マネー不可

席・設備

席数	16席（カウンター10席、個室6席）
個室	有（6人可）
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	有店舗前1台
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
お子様連れ	お子様はお断りさせて頂いております。
オープン日	1999年
備考	お子様はお断りさせて頂いております。
お店のPR	1日2組限定の特別な空間。おまかせコース8,000円と、豊富なお酒をご堪能下さい。「ミシュランガイド北海道2012」に掲載された、関東・関西の数々の名店で修業を積んだ店主が作る本格会席。見た目も美しい料理の数々は、食材に決して妥協を許さず、主に北海道産の食材を使用。1日2組限定の特別な空間で味わうコースは【おまかせコース8,000円】。店主が厳選した豊富なお酒の数々と共にぜひご堪能下さい。 ...
初投稿者	©Loro（5661）