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穴蔵に潜るような感覚で
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本日のパスタセット 1,400円 フォカッチャ/サラダ/ドリンク付）
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フォカッチャ＆サラダ
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ウニとアンチョビ、生トマトのビアンコ
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エスプレッソ
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カジュアルなお洒落空間
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静かで落ち着ける雰囲気
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ランチメニュー
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【ランチ】ドリンクメニュー
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店外のランチメニュー
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店舗は半地下です
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☆流れ星
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
VITA（ヴィータ）
|
|---|---|
| ジャンル | イタリアン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
円山公園駅から701m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
| サービス料・ チャージ |
無し |
席・設備
| 席数 |
20席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 ３台 |
メニュー
| ドリンク | ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1997年12月6日 |
| お店のPR |
Vitaは・・・
しっかり味が美味しいパスタと暖かな味わいの自家製フォカッチャをお楽しみ頂ける小さなイタリアンレストランです。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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円山南部、割と解りやすい場所にあるイタリアンの店。
建物の構造上、半地下のような小さな店舗は、まるで穴蔵に潜るような
ワクワク感と心地良い緊張感が得られるような感じだ。とは言いつつ、
扉を開けると、割とスッキリとしたカジュアルイタリアン風の空間が広がり、
気軽かつ落ち着けそうな空間だ。
シンプルでスッキリ、さりげなく飾られた小物やポスターはPOPで
お洒落センスあり。この店の雰囲気やインテリアは、自分のツボにズバリと
ハマっていた。柔らかい雰囲気の中に「男っぽい」ニュアンスも少しアリ。
【ランチタイム】本日のパスタセット 1400円
「フォカッチャ/サラダ」
カリカリっと風味豊かで極め細やかな食感のフォカッチャは、当然熱々の状態
で提供されとても美味しい。同じ皿で提供されるサラダはボリューム感こそ
物足りなさを感じるが、中々手の込んだ印象でドレッシングも美味しい。
「本日のパスタ」
数種から選べるパスタは、「ウニとアンチョビ、生トマトのビアンコ」を選択。
パスタは太めでオリジナリティあり。茹で加減はアルデンテ感強め・・・
ちょっと芯が残る感じかな。
ソースはシンプルなアンチョビ風味塩味。ガーリック感はやや強めで、
残念ながらウニの風味や味わいは特に活かされていなかったが、生トマトの
程よいフレッシュ感も爽やかで、全体的に良く馴染んだ味わいのパスタ。
「ドリンク」
エスプレッソを選択。程よく濃いめな本格派で、甘すぎない硬めのお菓子も
良いコンビネーション。
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内容的には決して「格安ランチ価格」では無いが、どの料理もひと手間かけた
本格派で、不満は感じ無い内容だ。
接客担当の奥様も、柔らかく丁寧な感じで、安心感と好感が持てる。
勿論一人での訪問もノープロブレムだ。
ランチタイムが16：00（ラストオーダー15：30）までという設定もありがたい。