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上品なスープの美味しいラーメン
わかりにくい場所にありますが、かの福来軒のむかえにあります。
家の近所にあるので2週続けていきました。
中華そば醤油と芳醇醤油そばをいただきました。
お店もきれいでおひとり様でも気軽に入れる雰囲気はgoodです。
さてお味のほうですが、スープは煮干しと鶏のWスープということで煮干し煮干ししていないすっきりとした味わい。芳醇醤油はさらに貝のお出汁が後を引く、初体験のお味。美味です!これ大好きかも。
麺は何も細固麺。好みは分かれるところかと思いますが、ベストマッチかと個人的感想です。
具材もメンマは穂先メンマ、チャーシューもいわゆるザ・チャーシュー感がなくすっきりスープによくあっています。
今年の自分ナンバーワンかもしれません。
芳醇醤油の貝のスープには、こんなのもあるんだ〜と感激しました。あまり得意ではないのに難なくいただけました。
リピート決定で次回は煮干しラーメンか冷たいラーメンをいただいてみたいと思いました。
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bdr529
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店名 |
麺屋 169
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
090-8709-9666 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄南北線 幌平橋駅 徒歩10分 静修学園前駅から326m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
12席 (カウンター 5席、テーブル 4×2席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 3台 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2015年7月10日 |
初投稿者 |
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久しぶりの訪問アンド限定ラーメン挑戦。
開店五分前に着いたら6人並んでました。
着席すると順番にオーダーを確認。
中華そば醤油が多いなか、限定ラーメンを注文しました。五分くらいで着丼。
おー!えびが二尾泳いでます。
まずはスープを一口。
えびが濃い〜‼️えび出汁味噌というより
えびラーメンだ‼️
某有名店のラーメンより、純なえびが感じられます
えび好きにはたまらないなこれ。
麺も細麺で相性よし。チャーシューもくどくなく、えび出汁にマッチしてます。メンマもおいしいな。
でもでもやはり、えびがたまりませ〜ん、うまいなあこれ。
あっという間に完食。また食べたい!
でも醤油も食べたくなります…。